Et si un simple smoothie pouvait vous aider à retrouver un équilibre hormonal optimal ? C’est ce que nous conseille la Dre Taz Bhatia, experte en médecine fonctionnelle. Son secret ? Une recette facile, savoureuse et gorgée de fibres, ces précieux nutriments qui jouent un rôle essentiel dans la régulation de nos hormones. Zoom sur ce smoothie miracle qui va révolutionner vos matins !
Les fibres, alliées de notre système endocrinien
Avant de vous dévoiler la recette tant attendue, rappelons pourquoi les fibres sont si importantes pour notre équilibre hormonal. Selon les recherches scientifiques, ces composés d’origine végétale participent activement à la modulation des taux d’œstrogènes circulants dans notre organisme. En nous rassasiant durablement, elles préviennent aussi les fringales et les pics de glycémie, souvent à l’origine de dérèglements hormonaux.
Malheureusement, notre alimentation moderne est souvent pauvre en fibres. Les autorités sanitaires recommandent un apport quotidien d’au moins 25 grammes pour les femmes et 38 grammes pour les hommes. Pourtant, 95% des Américains n’atteignent pas ces objectifs !
La solution ? Misez sur les fruits et légumes !
Pour combler vos besoins journaliers en fibres, la Dre Bhatia vous suggère de consommer 6 portions de fruits et légumes chaque jour. Son astuce imparable pour y parvenir sans effort ? Préparez de délicieux smoothies le matin !
Je ne peux pas me passer de mes smoothies du matin. J’ai essayé d’autres options pour le petit-déjeuner, mais je n’ai tout simplement pas le temps de m’asseoir pour manger un repas copieux.
Dre Taz Bhatia, experte en médecine fonctionnelle
La recette du smoothie qui booste l’équilibre hormonal
Voici donc la fameuse recette concoctée par la Dre Bhatia, à déguster 4 à 5 matins par semaine. Vous pouvez facilement adapter les quantités selon vos préférences :
- 1 portion de protéines en poudre de votre choix
- 1⁄2 banane
- 1 c. à soupe de café instantané
- 2 c. à soupe de graines de lin moulues
- 2 c. à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait végétal au choix
- 1 poignée d’épinards ou autres légumes verts (optionnel)
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse. Versez dans un grand verre et savourez sans attendre !
Décryptage des ingrédients stars
Ce smoothie renferme une impressionnante concentration de fibres, provenant notamment de la banane, des graines de chia et de lin. À titre d’exemple, une banane de taille moyenne apporte environ 3 grammes de fibres solubles et insolubles. Les graines de chia, quant à elles, en contiennent 11 grammes pour seulement 2 cuillères à soupe ! Enfin, la même portion de graines de lin moulues vous offre 7 grammes supplémentaires.
En y ajoutant une poignée d’épinards, vous optimisez encore les bienfaits de ce cocktail santé. Ces précieuses feuilles vertes regorgent en effet de fibres prébiotiques et d’antioxydants qui chouchoutent votre microbiote intestinal, lui-même impliqué dans la gestion des hormones.
Le petit plus gourmand de cette préparation ? La touche de café instantané qui, en plus de stimuler votre éveil, facilite votre routine matinale en combinant petit-déjeuner et boisson caféinée. De quoi démarrer la journée du bon pied !
Et si on personnalisait la recette ?
N’hésitez pas à adapter cette base de smoothie selon vos envies et ce que vous avez sous la main. L’essentiel est d’y intégrer une belle variété de fibres pour un effet rassasiant et régulateur sur vos hormones. Fruits rouges, kiwis, avocats, légumes verts… Laissez parler votre créativité !
Vous pouvez également renforcer le pouvoir nutritionnel de votre boisson en y ajoutant une dose de complément alimentaire de fibres. La gamme organic fiber+ de mindbodygreen associe des fibres solubles, insolubles et prébiotiques issues de plantes, pour un soutien optimal de votre satiété et de votre glycémie.
Alors, prêt(e) à révolutionner vos matins avec ce smoothie 100% plaisir et santé ? Votre système hormonal vous remerciera, c’est certain ! Et pour aller plus loin dans votre quête d’équilibre, n’hésitez pas à consulter nos autres articles dédiés à la nutrition et au bien-être au naturel.