Quoi de mieux qu’une boisson glacée pour se rafraîchir durant les chaudes journées d’été ? Pas besoin d’alcool pour se régaler et se désaltérer avec style. Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes de boissons estivales sans alcool, aussi délicieuses que créatives. Smoothies onctueux, slushies colorés, limonades twistées… De quoi ravir les petits et les grands !
Des boissons glacées saines et gourmandes
Nos recettes font la part belle aux fruits frais et surgelés, pour un maximum de saveurs et de fraîcheur. Pas besoin d’ajouter du sucre, les fruits apportent une délicieuse douceur naturelle. Vous pouvez utiliser vos fruits préférés de saison, et même incorporer des légumes comme la carotte ou les épinards pour un boost de vitamines.
Pour une texture onctueuse et crémeuse, nos recettes font appel au lait de coco, au yaourt ou encore aux laits végétaux (amande, avoine…). Des alternatives gourmandes et légères, qui apportent également leur touche d’originalité.
Slushies vitaminés
Les slushies sont des boissons glacées mixées, entre le smoothie et le granité. Ultra rafraîchissants, ils permettent d’infinies créations colorées et vitaminées :
- Slushie rose grenadine-citron : l’alliance acidulée du pamplemousse et du citron vert, avec un trait de sirop de grenadine pour la couleur.
- Slushie mango-passion : l’exotisme de la mangue et du fruit de la passion, pour une boisson ensoleillée à souhait.
- Slushie détox : un mix survitaminé de carotte, gingembre et citron. Un vrai shoot d’énergie !
Milk-shakes healthy
Les milk-shakes sont des valeurs sûres. En version healthy et végane, ils n’ont rien à envier à leurs homologues :
- Milk-shake crémeux mangue-coco : la douceur de la mangue, sublimée par le lait de coco onctueux. Un vrai délice !
- Frappé chocolat-noisette : du cacao en poudre et du lait d’amande, mixés avec une poignée de noisettes grillées. Réconfortant !
- Blender vanille-spéculoos : des biscuits spéculoos mixés avec du yaourt végétal à la vanille. Ceux qui aiment les milk-shakes biscuités seront conquis.
Limonades et cocktails twistés
Oubliez la limonade classique, et twistez vos cocktails sans alcool pour encore plus de peps et d’originalité :
- Limonade façon mojito : une limonade bien fraîche au citron vert, dans laquelle infusent des feuilles de menthe et des zestes de citron.
- Thé glacé maison pêche-romarin : un thé noir infusé avec du romarin frais et mixé avec du jus de pêche. Étonnant et délicieux.
- Virgin pina colada : le cocktail iconique des îles, à base de jus d’ananas, lait de coco et jus de citron vert. À servir avec une jolie paille !
On espère que ces idées de boissons glacées sans alcool vous ont inspiré ! N’hésitez pas à les adapter à vos goûts et aux fruits dont vous disposez. Et pour un effet bluffant, servez vos créations dans de jolis verres, décorés de fruits, feuilles de menthe, pailles colorées… Place à votre créativité, tout en fraîcheur et légèreté. À vos blenders, prêts, mixez !
Cet été, étanchez votre soif avec style grâce à nos recettes de boissons glacées aussi saines que savoureuses. Un concentré de fruits et de fraîcheur, 100% plaisir !
