Vous cherchez des recettes de pâtes à la fois savoureuses et saines pour le cœur ? Ne cherchez plus ! Nous avons rassemblé pour vous 15 délicieuses recettes de pâtes rapides, faibles en sodium et en graisses saturées, qui raviront vos papilles tout en prenant soin de votre santé cardiaque. Prêtes en 30 minutes ou moins, ces recettes vous permettront de profiter des bienfaits des pâtes tout en variant les plaisirs.
Des pâtes bonnes pour le cœur, c’est possible !
Contrairement aux idées reçues, les pâtes peuvent tout à fait s’intégrer dans une alimentation saine pour le cœur, à condition de choisir les bons ingrédients et d’éviter les excès. Nos recettes misent sur des pâtes complètes, riches en fibres, des légumes colorés, des sources de protéines maigres comme le poulet ou les crevettes, et des aromates pour relever le goût sans ajouter trop de sel.
1. Orzo au citron et herbes fraîches
Cette recette légère et parfumée sublime l’orzo avec le zeste de citron et le persil frais. Un accompagnement idéal pour vos plats.
2. Penne au poulet et légumes, pesto aux noix
Un pesto maison aux noix, basilic et ail vient napper des pennes complètes, du poulet et un mélange de légumes croquants. Un repas complet et équilibré.
3. Salade de macaronis à l’avocat
L’avocat remplace une partie de la mayonnaise pour une salade de pâtes onctueuse mais légère, avec des coudes complets et des légumes frais. Parfait pour l’été !
Mangez des pâtes, c’est bon pour le moral !
Sophia Loren
4. Linguine aux crevettes, ail et romarin
Le romarin et l’ail parfument délicatement ces linguine aux crevettes, pour un plat savoureux et raffiné, pauvre en graisses.
- Spaghetti « cacio e pepe » de printemps
- Pâtes au saumon, citron et ail
- Pâtes aux champignons façon strogonoff
- One-pot pâtes poulet épinards parmesan
Vous l’aurez compris, allier plaisir et santé dans son assiette avec les pâtes, c’est facile ! Alors n’attendez plus pour tester ces recettes anti-rouille et remplies de bons ingrédients. Vos papilles et votre cœur vous diront merci !
