Quoi de mieux qu’un délicieux sandwich ou wrap fait maison pour un déjeuner sain et rapide en été ? Avec des ingrédients frais de saison, vous pouvez créer des combinaisons infinies de saveurs. Pour vous inspirer, voici plus de 15 recettes originales et équilibrées de sandwichs et wraps à tester absolument cet été !
Des idées créatives pour vos sandwichs et wraps d’été
L’été est la saison idéale pour préparer des repas légers et frais comme des sandwichs ou des wraps. En utilisant des produits de saison gorgés de soleil comme des tomates, concombres, poivrons ou herbes aromatiques, vous obtenez des recettes pleines de saveurs et de fraîcheur. Laissez libre cours à votre créativité en variant les ingrédients, les pains et les sauces pour ne jamais vous lasser !
Nos recettes coups de cœur :
- Wrap végétarien au houmous de coriandre : galettes de blé, houmous maison, crudités, feta
- Sandwich poulet-concombre sauce yaourt : pain pita, émincé de poulet, concombre, sauce yaourt à la menthe
- Wrap au saumon et légumes croquants : tortilla, saumon fumé, avocat, oignon rouge, roquette
- Bagel BLT revisité : bagel complet, bacon de dinde, laitue, tomate, mayonnaise allégée
- Wrap façon taco : galette de maïs, haricots noirs, tomate, maïs, cheddar, coriandre
Avec ces recettes, vous avez de quoi varier les plaisirs tout l’été. N’hésitez pas à les adapter selon vos goûts et ce que vous avez dans votre frigo. Le secret pour un sandwich ou un wrap réussi : de bons ingrédients, des textures variées et une touche de créativité !
Nos conseils pour des sandwichs et wraps sains
Pour préparer des sandwichs et wraps healthy, misez sur :
- Des pains complets ou aux céréales, riches en fibres
- Des protéines maigres : volaille, jambon, tofu, œuf, poisson…
- Des crudités à foison pour les vitamines et minéraux
- Des matières grasses de bonne qualité : avocat, fromage, oléagineux…
- Des sauces et tartinades maison à base de yaourt, houmous, pesto…
Avec ces ingrédients, vous obtenez des repas complets et équilibrés sans efforts. Les sandwichs et wraps sont aussi très pratiques à emporter pour un pique-nique ou au bureau. Préparez-les à l’avance et conservez-les bien au frais.
Cet été, sortez de votre zone de confort et expérimentez de nouvelles recettes de sandwichs et wraps healthy. Vos papilles vous remercieront ! Et si vous avez des idées à partager, n’hésitez pas à les poster en commentaires.