Saviez-vous que près de 70 % des personnes sous traitement contre le cancer rencontrent des difficultés à s’alimenter correctement ? Entre les effets secondaires comme la perte d’appétit, les nausées ou les changements de goût, manger peut devenir un vrai défi. Pourtant, bien se nourrir pendant cette période est essentiel pour soutenir son corps et optimiser les chances de rétablissement. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir six stratégies simples et pratiques pour transformer l’alimentation en alliée, même dans les moments les plus difficiles.
Pourquoi l’Alimentation Compte Pendant le Cancer
Lorsqu’on parle de traitement contre le cancer, on pense souvent aux médicaments ou aux séances de radiothérapie. Mais l’alimentation joue un rôle tout aussi crucial. Elle fournit l’énergie et les nutriments nécessaires pour aider le corps à se réparer, à combattre les infections et à maintenir sa force. Alors, comment s’y prendre quand tout semble aller de travers ? Voici des conseils concrets pour y parvenir.
Misez sur les Protéines à Chaque Repas
Les protéines sont comme les ouvriers qui reconstruisent une maison après une tempête. Elles aident à réparer les tissus abîmés, à renforcer les muscles et à soutenir le système immunitaire – des éléments clés pendant un traitement. Mais avouons-le, leur odeur forte ou la fatigue liée à leur préparation peuvent rebuter.
Pour contourner ça, commencez vos repas par une source de protéines – un yaourt grec, une poignée de noix ou un morceau de fromage. Vous pouvez aussi les intégrer discrètement : saupoudrez du fromage râpé sur vos légumes ou ajoutez une cuillère de poudre de protéines dans une soupe. L’objectif ? **Rendre les protéines accessibles et agréables**, même les jours compliqués.
- Ajoutez des lentilles dans vos potages pour un boost discret.
- Optez pour des shakes protéinés prêts à boire si cuisiner vous épuise.
- Grignotez des amandes ou un œuf dur entre les repas.
Restez Hydraté, Peu Importe la Méthode
Les traitements comme la chimiothérapie peuvent entraîner des symptômes – fièvre, vomissements, diarrhées – qui déshydratent rapidement. Or, un corps déshydraté, c’est une fatigue accrue, des maux de tête et une digestion encore plus difficile. L’hydratation devient alors une priorité absolue.
Gardez une bouteille d’eau à portée de main et sirotez régulièrement. Si l’eau pure vous lasse, parfumez-la avec une rondelle de citron ou quelques morceaux de concombre. Les soupes et les fruits juteux comme la pastèque comptent aussi ! **L’astuce : varier les sources** pour ne pas vous ennuyer.
| Source | Avantage |
| Eau infusée | Goût subtil, facile à boire |
| Soupe légère | Hydratation + nutriments |
| Fruits frais | Rafraîchissant, énergétique |
Jouez avec les Saveurs pour Réveiller vos Papilles
Les traitements peuvent transformer le goût des aliments en une expérience étrange : un goût métallique, une amertume inattendue ou une fadeur totale. C’est déconcertant, mais pas insurmontable. L’idée est d’expérimenter pour redonner du plaisir à manger.
Si un goût métallique vous gêne, troquez les couverts en métal pour du plastique et ajoutez une touche de citron dans vos plats. Pour contrer l’amertume, une pincée de sel ou une goutte de miel peut faire des miracles. Et si tout semble fade ? Relevez vos recettes avec des herbes fraîches ou des marinades savoureuses.
« Parfois, un simple filet de citron peut transformer un plat et le rendre à nouveau appétissant. »
Une diététicienne spécialisée en oncologie
Privilégiez les Aliments Faciles à Avaler
Les cancers de la tête ou du cou, ou même certains effets secondaires comme les maux de gorge, rendent la déglutition douloureuse. Quand chaque bouchée devient un effort, il faut ruser. Les aliments mous et onctueux deviennent vos meilleurs amis.
Pensez aux purées de légumes, aux compotes sans sucre ajouté ou aux soupes épaisses. Un filet de sauce ou un smoothie bien mixé peut aussi faciliter les choses. **Petit conseil : prenez votre temps**, mâchez lentement et optez pour des petites portions fréquentes.
Stimulez Votre Appétit avec Douceur
Perdre l’envie de manger est fréquent, surtout quand les odeurs ou les textures rebutent. Mais laisser l’appétit s’éteindre peut fragiliser votre corps. Alors, comment le raviver sans forcer ?
Sortez prendre l’air avant un repas ou faites une courte marche si vous le pouvez – ça peut réveiller la faim. Préférez les petites assiettes pour ne pas vous décourager. Et si un sorbet ou une soupe légère vous tente, écoutez-vous : l’important, c’est de manger, même imparfaitement.
- Commencez la journée par un repas léger, quand l’énergie est souvent meilleure.
- Ignorez l’horloge : mangez quand vous en ressentez le besoin.
- Autorisez-vous un petit plaisir sucré pour ouvrir l’appétit.
Adaptez Votre Alimentation aux Problèmes Digestifs
Chaque personne réagit différemment aux traitements, et les troubles digestifs – nausées, diarrhées, constipation – peuvent compliquer les choses. Heureusement, des ajustements ciblés permettent de mieux gérer ces désagréments.
Pour les nausées, fractionnez vos repas et misez sur des aliments doux comme du riz ou des crackers. En cas de diarrhée, privilégiez des plats pauvres en fibres – une soupe poulet-riz, par exemple – et buvez beaucoup. Contre la constipation, augmentez les fibres avec des fruits cuits et un grand verre d’eau chaude le matin.
| Problème | Solution |
| Nausées | Petits repas, aliments secs |
| Diarrhée | Faible en fibres, hydratation |
| Constipation | Fibres doux, eau chaude |
En résumé, bien manger pendant un traitement contre le cancer demande de l’adaptation et de la bienveillance envers soi-même. **Protéines, hydratation, saveurs ajustées, textures adaptées, appétit stimulé et gestion des troubles digestifs** : ces six piliers vous aident à nourrir votre corps sans stress. Parlez-en à votre équipe médicale pour personnaliser encore plus ces astuces. Votre alimentation peut devenir une force, même dans la tempête.
