Vous cherchez des idées de déjeuners sains et savoureux pour chouchouter votre cœur ? Ne cherchez plus ! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes aussi bonnes pour la santé que pour les papilles. Salades, sandwichs, bowls… Il y en a pour tous les goûts. Alors, prêt à craquer pour un déjeuner qui vous veut du bien ?
Des Recettes Validées par nos Lecteurs
Toutes les recettes présentées ici ont reçu les meilleures notes de la part de notre communauté. Elles sont peu salées, pauvres en graisses saturées et riches en saveurs. De quoi allier plaisir et santé dans votre assiette, même le midi !
Salade de Poulet, Avocat & Tomates
Un classique revisité de façon healthy ! L’avocat écrasé remplace avantageusement la mayonnaise pour un résultat crémeux et riche en bon gras. Associé aux tomates et au poulet grillé, c’est un déjeuner complet et rassasiant.
Salade Niçoise au Saumon Fumé
Optez pour une version légère de la salade niçoise en remplaçant le thon par du saumon fumé. Source d’oméga-3 bénéfiques pour le cœur, il apporte une touche gourmande à ce plat riche en légumes.
Un déjeuner sain, c’est la clé pour tenir jusqu’au soir sans grignotage !
Marie, nutritionniste
Buddha Bowl Pois Chiches & Quinoa
Les buddha bowls ont la cote, et ce n’est pas pour rien ! Riches en protéines végétales, en fibres et en vitamines, ils allient l’utile à l’agréable. Notre version avec pois chiches, quinoa, avocat et légumes vous gardera requinqués tout l’après-midi.
Wrap au Poulet, Épinards & Feta
Envie d’un sandwich sans le côté bourratif ? Essayez nos wraps ! Garnis de poulet rôti, de feta et d’une généreuse poignée d’épinards, ils vous calent sans vous alourdir. L’astuce en plus : la sauce au yaourt grecque et tomates séchées pour twister les saveurs.
| Recette | Temps de Préparation | Niveau |
| Salade de Poulet Avocat | 15 min | Facile |
| Salade Niçoise Saumon | 20 min | Facile |
| Buddha Bowl | 25 min | Moyen |
| Wrap Poulet Épinards | 15 min | Facile |
Nos Autres Recettes Coups de Cœur
- Salade de pâtes complètes au pesto de brocolis
- Club sandwich nordique au saumon fumé
- Salade thaïe aux crevettes et edamame
- Bol sauté au tofu et légumes croquants
- Wrap végétarien houmous, avocat et carottes râpées
- One pot quinoa aux pois chiches et épinards
Avec ces 10 recettes dans votre arsenal culinaire, vos déjeuners n’auront jamais été aussi sains et délicieux. À vous de jouer maintenant, variez les plaisirs chaque jour pour ne jamais vous lasser. Votre cœur vous dira merci !
