En tant que diététicienne depuis près de 10 ans, j’ai appris à optimiser mon temps en cuisine pour préparer des repas sains et équilibrés au quotidien. Pas besoin d’investir dans des appareils coûteux, mais plutôt miser sur des indispensables malins qui simplifient le processus. Que vous optiez pour un dîner express au micro-ondes ou un plat croustillant à la friteuse à air, voici mes 5 accessoires fétiches pour des repas sans prise de tête !
Un bol vapeur pour micro-ondes multi-usages
Avec son panier vapeur amovible, ce bol permet de cuire légumes, pâtes, riz ou même des raviolis en quelques minutes au micro-ondes. Parfait pour les repas solo, il sert aussi de passoire. Un indispensable polyvalent !
Un hachoir à légumes gain de temps
Fini l’excuse des légumes longs à couper ! Ce hachoir vient à bout des crucifères les plus coriaces. Doté d’un réservoir et d’une grille souple facile à nettoyer, il passe au lave-vaisselle pour un gain de temps maximal.
La friteuse à air, alliée minceur et croustillant
Au moins une fois par semaine, ma friteuse à air me sauve un repas. Rapide à préchauffer, peu énergivore, elle cuit parfaitement viandes, poissons, légumes et même desserts. Avec sa grande capacité, il y a toujours des restes pour les jours suivants.
Un bol courbe astucieux maintient le contact pendant que vous coupez salades, fruits à coque, herbes ou même poulet en morceaux réguliers faciles à mâcher.
Caroline Thomason, Diététicienne
Le racloir, l’accessoire sous-estimé
Hacher de grandes quantités de légumes, pâtes ou protéines devient un jeu d’enfant. Transférer les ingrédients du plan de travail à la poêle ou les déchets à la poubelle n’a jamais été aussi simple. Facile à nettoyer, il se glisse dans le lave-vaisselle pour être prêt à resservir le lendemain.
Vous avez tout pour réussir !
Avec ces 5 outils, vous êtes parés pour préparer des repas équilibrés sans y passer des heures. Rappelez-vous, l’astuce est d’avoir les bons accessoires pour gagner en efficacité et en sérénité. Maintenant, à vous de jouer pour adopter une alimentation saine au quotidien !
