Lorsqu’il s’agit de dénicher des options de snacks abordables et sains, Walmart tient assurément sa promesse « Économisez plus. Vivez mieux. » En arpentant les allées de ce géant de la distribution, vous découvrirez un assortiment varié de grignotines nourrissantes qui prennent soin de la santé de votre cœur.
Environ 25 millions d’adultes aux États-Unis souffrent d’un taux de cholestérol élevé. Choisir des en-cas riches en fibres peut faire une différence significative pour abaisser leurs lipides sanguins. Mais parmi les rayons de Walmart, un snack en particulier se démarque. Prêt à découvrir le snack numéro un riche en fibres pour réduire le cholestérol ? Avant de révéler cet aliment vedette, examinons les éléments essentiels qui caractérisent un en-cas bénéfique pour le cholestérol.
Comment Choisir un Snack Sain pour le Cholestérol
Misez sur les Fibres
En parcourant le rayon des snacks, optez pour des produits contenant au moins 3 grammes de fibres alimentaires. Les fibres solubles, en particulier, réduisent le « mauvais » cholestérol LDL en formant une substance gélatineuse dans les intestins qui capture et élimine l’excès de cholestérol par les selles. De plus, les fibres favorisent des niveaux de cholestérol plus bas en nourrissant les bonnes bactéries intestinales. Ces bactéries fermentent les fibres pour produire de précieux composés appelés acides gras à chaîne courte. Ces acides gras améliorent la santé intestinale et jouent un rôle crucial dans la réduction de la production de cholestérol par le foie et l’amélioration globale de la santé cardiovasculaire.
Limitez les Graisses Saturées et Trans
Pour garder votre taux de cholestérol sous contrôle, l’American Heart Association recommande de limiter la consommation de graisses saturées à 6 % maximum de vos calories quotidiennes. Pour un régime type de 2 000 calories, cela représente environ 11 à 13 grammes de graisses saturées répartis sur tous les repas et collations. Idéalement, choisissez des snacks contenant 2 grammes maximum de graisses saturées par portion. Pour atteindre cet objectif, limitez les aliments riches en graisses saturées comme la viande transformée et grasse, le beurre, la crème et les huiles végétales tropicales telles que l’huile de coco et de palme.
Outre la vigilance sur les graisses saturées, il est important de limiter au maximum la consommation d’acides gras trans. Bien que de petites traces de trans soient naturellement présentes dans les produits laitiers et carnés, les trans artificiels nocifs sont fabriqués en ajoutant de l’hydrogène à des huiles végétales liquides pour les rendre solides à température ambiante. Heureusement, la Food and Drug Administration a interdit l’utilisation des trans artificiels en 2015. Cependant, certains aliments frits et de boulangerie contiennent encore de petites quantités de ces graisses délétères pour le cholestérol. Si vous surveillez votre taux de cholestérol, évitez les aliments mentionnant des « graisses partiellement hydrogénées » dans la liste des ingrédients.
Recherchez les Bonnes Graisses
Les graisses ont souvent mauvaise réputation en matière de santé cardiaque, mais la vérité est que toutes les graisses ne se valent pas. En fait, remplacer une partie des graisses saturées et trans par des graisses insaturées aide à réduire le mauvais cholestérol. Il existe deux types de graisses insaturées bénéfiques pour le cœur : les monoinsaturées et les polyinsaturées. Bien qu’elles ne soient pas toujours mentionnées sur l’étiquette, les graisses monoinsaturées se trouvent dans les noix, graines, avocats et huile d’olive. Les graisses polyinsaturées, dont les plus connues sont les oméga-3, sont présentes dans les poissons gras, noix, graines de lin, chia et soja. Avant de choisir un snack, recherchez ces aliments dans la liste des ingrédients.
Préférez des Options Pauvres en Sucres Ajoutés
Si les aliments comme les fruits qui contiennent des sucres naturels sont bénéfiques pour le cœur, il est crucial de limiter les sucres ajoutés des produits et boissons transformés. Des études montrent qu’un régime riche en glucides raffinés, y compris les sucres ajoutés, est lié à un risque accru de maladies cardiovasculaires et de taux élevés de triglycérides (une composante du cholestérol total). Par conséquent, les individus devraient plafonner leur consommation de sucres ajoutés à 25-36 grammes (6 à 9 cuillères à café) par jour. Aussi tentant que cela puisse paraître de remplacer le sucre blanc raffiné par du miel, du sirop d’érable ou du sucre de coco, gardez à l’esprit que ce sont toujours des formes de sucres ajoutés. Quel que soit le type d’édulcorant utilisé, il est préférable d’opter pour des snacks contenant 3 grammes maximum de sucres ajoutés.
Le Meilleur Snack Riche en Fibres à Acheter chez Walmart pour le Cholestérol
Après tant d’attente, il est temps de révéler le snack numéro un riche en fibres chez Walmart pour améliorer votre cholestérol. Bien que Walmart propose un large éventail de grignotines bénéfiques pour le cholestérol, le choix ultime est leurs Amandes Entières Naturelles Great Value. Chaque portion de 28 grammes contient 4 grammes de fibres alimentaires, seulement 1 gramme de graisses saturées et 0 gramme de sucre ajouté, ainsi que des graisses monoinsaturées bonnes pour le cœur. Ces noix nutritives répondent, et dépassent même, toutes les exigences d’un snack qui fait baisser le cholestérol.
Mais ce n’est pas tout. Il y a encore plus de raisons d’intégrer régulièrement les amandes Walmart à vos collations. Voici pourquoi elles sont un choix exceptionnel pour votre cœur.
Elles Regorgent de Phytostérols
S’il y a un champion méconnu de la lutte contre le cholestérol, ce sont les phytostérols (ou stérols végétaux). Les amandes contiennent un type de phytostérol appelé bêta-sitostérol, qui ressemble au cholestérol présent dans le corps humain. En raison de leurs structures similaires, le bêta-sitostérol entre en compétition avec le cholestérol alimentaire pour son absorption dans l’intestin. Cette compétition réduirait la quantité de cholestérol entrant dans la circulation sanguine, abaissant au final le taux de LDL.
Elles sont Riches en Vitamine E
Un facteur souvent négligé dans la gestion du cholestérol est la consommation suffisante d’antioxydants comme la vitamine E. C’est important car le LDL-cholestérol est très sensible à l’oxydation, ce qui augmente les risques qu’il s’incruste dans les parois artérielles et provoque des caillots sanguins. Comme leur nom l’indique, les antioxydants aident à protéger le LDL de ces dommages oxydatifs, réduisant ainsi les risques d’athérosclérose et de maladies cardiovasculaires. Les amandes sont justement une excellente source de vitamine E, contenant généralement 45% de l’apport quotidien recommandé par portion de 28 grammes.
Elles sont Pleines de Magnésium
Les amandes sont également riches en magnésium, un minéral essentiel qui joue un rôle clé dans la santé cardiovasculaire. Le magnésium aide notamment à détendre les muscles des parois des vaisseaux sanguins, ce qui contribue à réduire la pression artérielle et à améliorer la circulation sanguine dans tout le corps. Un apport suffisant en magnésium est aussi associé à des niveaux d’inflammation plus bas, sachant que l’inflammation est liée à l’apparition et à la progression de maladies chroniques comme les troubles cardiaques. Les amandes sont donc le snack idéal à emporter partout pour garder votre cœur et vos artères en pleine forme.
En Résumé
Si vous cherchez un snack stable à température ambiante qui aide à réduire le cholestérol, ne cherchez pas plus loin que les Amandes Entières Naturelles Great Value de Walmart. Non seulement cette collation savoureuse est riche en fibres, mais elle regorge aussi de graisses insaturées bonnes pour le cœur, de phytostérols, de vitamine E et de magnésium. La prochaine fois que vous prévoyez un passage dans ce grand magasin, ajoutez ces amandes ultra-nutritives à votre liste d’achats – c’est un choix délicieux et sain pour un cœur en meilleure santé.
