Vous souhaitez booster votre énergie, préserver votre santé et vous sentir bien dans votre corps ? L’équilibre nutritionnel est la clé ! Nos experts vous livrent ici leurs meilleurs conseils pour optimiser votre alimentation au quotidien. Prêt à relever le défi ?
Comprendre les bases de la nutrition équilibrée
Avant de vous lancer, il est essentiel de comprendre les fondements d’une alimentation saine et équilibrée. Votre corps a besoin d’un savant mélange de macronutriments (protéines, lipides, glucides) et de micronutriments (vitamines, minéraux) pour fonctionner de manière optimale.
L’idéal est de privilégier les aliments peu transformés et riches en nutriments : fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, oléagineux, poisson, viande maigre… Limitez en revanche les produits ultra-transformés, trop gras, sucrés ou salés.
Adapter son alimentation à ses besoins
Chaque individu est unique et a des besoins nutritionnels qui lui sont propres, en fonction de son âge, son sexe, sa morphologie, son activité physique… Il n’y a pas de plan type qui convienne à tous !
Il est primordial d’être à l’écoute de son corps et d’adapter son alimentation en conséquence, sans se restreindre.
Megan Ginsberg, nutritionniste
À titre indicatif, un adulte a besoin en moyenne de :
- 45 à 55% de glucides (à privilégier complexes)
- 10 à 20% de protéines
- 35 à 40% de lipides (en majorité insaturés)
- 25 à 30 g de fibres par jour
Mais ces recommandations peuvent varier selon votre profil. N’hésitez pas à consulter un professionnel de santé pour des conseils personnalisés.
Planifier des repas équilibrés au quotidien
Pour vous assurer de couvrir tous vos besoins, rien de tel que d’anticiper un peu ! Établir un menu sur la semaine vous permettra d’avoir une vision d’ensemble et d’équilibrer naturellement vos repas.
Veillez à inclure dans chaque repas :
- 1 portion de protéines (viande, poisson, œuf, tofu…)
- 1 portion de féculent (pain, pâtes, riz, pomme de terre…)
- 1 bonne dose de légumes
- 1 portion de matière grasse de bonne qualité (huile vierge, avocat, oléagineux…)
- 1 produit laitier si besoin/envie
- 1 fruit et/ou 1 produit sucré (avec modération)
Variez les ingrédients au fil de la semaine, en fonction des saisons. C’est une excellente façon de diversifier les apports tout en se régalant !
Adopter de bonnes habitudes alimentaires
Au-delà de l’assiette, l’équilibre nutritionnel passe aussi par de saines habitudes de vie. Voici quelques principes de base à adopter :
- Prendre le temps de manger, dans le calme et en pleine conscience. Mâchez bien, savourez !
- Boire suffisamment d’eau tout au long de la journée (1,5 à 2 litres en moyenne).
- Respecter sa faim et sa satiété. Évitez de sauter des repas ou de grignoter sans faim.
- Cuisiner un maximum maison pour maîtriser la qualité des ingrédients.
- Modérer sa consommation d’alcool (2 verres par jour max, pas tous les jours).
- Pratiquer une activité physique régulière, adaptée à sa forme et ses envies.
- Bien dormir et gérer son stress. Cerveau et ventre sont étroitement liés !
Vous l’aurez compris, l’équilibre nutritionnel s’envisage sur le long terme. Pas besoin de tout révolutionner du jour au lendemain ! Avancez pas à pas, fixez-vous des objectifs réalistes et progressifs. Chaque petit changement compte.
Choisir les bons compléments alimentaires
Dans certains cas, il peut être judicieux d’avoir recours à une complémentation nutritionnelle pour combler un déséquilibre ou un besoin accru. C’est notamment vrai pour la vitamine D, pour les omégas 3 EPA-DHA, le magnésium, la vitamine B12 pour les véganes…
Mais attention, les compléments alimentaires ne remplacent en aucun cas une alimentation variée et équilibrée ! Ils doivent rester des solutions ponctuelles, toujours prises sur l’avis d’un professionnel de santé au fait de votre situation personnelle (médecin, micronutritionniste…).
Écouter son corps avant tout
Pour trouver son équilibre, la meilleure boussole reste… vous-même ! Apprenez à décoder les signaux que vous envoie votre corps : faim, satiété, niveau d’énergie, digestion, qualité de sommeil…
Votre ventre ne vous trompe jamais. S’il gargouille, c’est qu’il a faim, nourrissez-le ! S’il est lourd et ballonné après un repas, c’est probablement que vous avez trop mangé ou que certains aliments n’étaient pas bien tolérés. À vous d’ajuster en conséquence la prochaine fois.
Le plus important est d’être bienveillant envers soi-même. Il n’y a pas de perfection en matière d’alimentation, juste un équilibre à trouver.
Megan Ginsberg, nutritionniste
Faire évoluer son alimentation demande du temps et de la patience. Gardez à l’esprit que c’est un processus au long cours, avec des hauts et des bas. L’essentiel est de persévérer et de ne pas culpabiliser en cas d’écart. Chaque jour offre une nouvelle opportunité de prendre soin de sa santé !
Vous avez désormais toutes les clés pour nourrir votre corps de façon optimale. Et rappelez-vous, le meilleur régime reste celui que l’on arrive à suivre sur la durée sans frustration. Alors à vous de jouer pour trouver votre propre équilibre, celui qui vous convient et vous fait du bien. Bon appétit !
