Vous cherchez à vous hydrater sainement sans consommer trop de sucre ? Boire régulièrement des boissons sucrées est lié à de nombreux problèmes de santé chroniques. Heureusement, il existe de délicieuses alternatives sans sucre ajouté pour étancher votre soif tout en prenant soin de votre corps. Nous avons demandé à 3 diététiciens nutritionnistes de partager leurs 7 boissons préférées à siroter dès maintenant.
Les bienfaits d’une bonne hydratation
Rester bien hydraté est essentiel pour votre santé, en particulier pour vos fonctions cognitives. Comme l’explique Amy Goodson, diététicienne du sport, « une hydratation adéquate aide à maintenir la concentration, la mémoire et les performances intellectuelles. La déshydratation peut entraîner des troubles de l’humeur et une baisse de l’attention. »
S’hydrater permet aussi de réguler la température corporelle via la transpiration. Cela lubrifie les articulations et apporte oxygène et nutriments aux muscles, crucial pour les performances physiques au quotidien. Beaucoup de boissons contiennent cependant des sucres ajoutés (sodas, jus, thés, cafés…). Privilégier des options non sucrées est un excellent moyen de réduire vos apports en sucre. Voici les recommandations de nos experts.
1. L’eau de coco
Légèrement sucrée et nourrissante, l’eau de coco est riche en électrolytes et en minéraux (cuivre, zinc, manganèse). Elle s’apprécie nature, mélangée à du jus de fruits ou dans un smoothie pour une hydratation optimale. Contenant peu de sodium, pensez à resaler votre collation si vous en buvez après le sport.
2. Le jus d’orange
D’après la diététicienne Kelly Jones, « le jus d’orange serait encore plus hydratant que d’autres boissons et même autant qu’une boisson de sport, grâce à son alliance d’électrolytes et de glucides ». Bio et fraîchement pressé, il apporte aussi une portion de fruits et beaucoup de vitamine C. Coupez-le avec de l’eau pétillante pour une boisson désaltérante.
3. Le jus de grenade
D’un rouge rubis profond, le jus de grenade a un goût acidulé très rafraîchissant. C’est aussi une mine de polyphénols antioxydants et une bonne source de potassium, un électrolyte clé pour l’hydratation. Dégustez-le pur, en cocktail ou dans notre recette de thé glacé hibiscus-grenade.
4. L’agua fresca
Besoin d’une boisson qui change ? L’agua fresca est idéale ! Cette spécialité mexicaine mixe fruits, eau et jus de citron vert. Certaines versions ajoutent du sucre mais vous pouvez vous en passer. Mixez concombre-menthe, ananas-coriandre ou pastèque-basilic pour un apéritif original.
5. L’eau citronnée
Le matin ou dans la journée, buvez de l’eau citronnée chaude ou froide. Ce geste simple booste votre hydratation et votre apport en vitamine C. Le citron parfume aussi très bien les eaux infusées, à la menthe et au concombre par exemple.
6. Le bouillon
Qu’il soit de poulet, bœuf ou légumes, le bouillon vous hydrate en vous apportant du liquide mais aussi des électrolytes et même des protéines. Vérifiez juste la teneur en sodium et préférez des versions pauvres en sel si besoin. Vous pouvez aussi préparer votre propre bouillon maison, comme notre bouillon de bœuf ou de légumes.
7. Le kéfir
Lorsque vous avez envie d’une boisson crémeuse, optez pour le kéfir. Ce cousin liquide du yaourt contient des probiotiques bénéfiques pour la digestion et l’immunité. Riche en calcium et en protéines (9 g par verre), il s’apprécie nature ou mixé avec des fruits pour un smoothie onctueux façon milk-shake.
En résumé, une bonne hydratation améliore vos capacités cognitives, régule votre température et optimise vos performances physiques. Avec ces 7 boissons variées et savoureuses sans sucre ajouté, faire le plein de liquide devient un vrai plaisir !
