Vous avez une dent sucrée mais souhaitez rester dans une démarche saine ? Pas de panique, nous avons sélectionné pour vous 21 délicieuses recettes de snacks sucrés qui allient plaisir et équilibre nutritionnel. Grâce à des ingrédients bénéfiques comme les fruits, le chocolat noir ou encore le beurre de cacahuète, vous pourrez vous faire plaisir sans culpabilité.
Des petites douceurs saines à savourer
Parmi nos recettes coups de cœur, ne manquez pas nos incroyables amas au chocolat noir et amandes. Faciles à réaliser avec seulement 3 ingrédients, ils marient avec brio le croquant des noix au fondant du chocolat pour un en-cas aussi savoureux que rassasiant. Les amandes apportent des acides gras insaturés bénéfiques tandis que le chocolat noir regorge d’antioxydants.
Pour un en-cas sur le pouce, optez pour nos bouchées énergétiques façon Almond Joy, avec leur cœur fondant au beurre d’amande, leur touche de noix de coco et leur enrobage de chocolat noir. Idéales au petit-déjeuner ou avant une séance de sport, elles vous donneront un vrai coup de boost !
Craquez pour nos barres et gâteaux healthy
Les amateurs de carrot cake seront séduits par notre pain moelleux inspiré de ce grand classique. Grâce au beurre de cajou et au yaourt grec, il reste incroyablement fondant. Carottes râpées, noix et raisins secs apportent une texture incomparable tandis que la compote de pommes ajoute une subtile note sucrée.
Nos barres amande-dattes sont un concentré d’énergie avec leur base de fruits secs et de céréales. À emporter partout pour une collation nourrissante et savoureuse. Les dattes naturellement sucrées et collantes permettent de se passer d’autres agents liants.
Les fruits, stars de vos snacks healthy
Pour profiter des bienfaits des fruits de saison, succombez à nos bouchées au citron et myrtilles. L’association rafraîchissante du citron et des myrtilles riches en antioxydants fonctionne à merveille. Avec leurs pépites de chocolat, ces en-cas healthy n’ont rien à envier aux snacks plus traditionnels !
Les petits comme les grands adoreront nos minis parfaits glacés au yaourt, un dessert frais et léger qui met à l’honneur les fruits rouges comme les framboises, les fraises ou encore les myrtilles. Préparez-les à l’avance pour toujours en avoir sous la main.
Les vertus nutritives de nos ingrédients fétiches
En plus d’être savoureux, les ingrédients stars de nos recettes comme les oléagineux (amandes, noix de cajou…), les fruits secs (dattes, raisins secs…) ou encore les fruits frais (myrtilles, framboises…) regorgent de nutriments essentiels. Ils apportent des fibres, des vitamines, des minéraux ainsi que des antioxydants protecteurs pour notre organisme.
Ingrédient | Principaux atouts nutritionnels |
Amandes | Vitamine E, magnésium, fibres |
Dattes | Potassium, magnésium, fibres |
Myrtilles | Vitamine C, antioxydants, fibres |
Sans oublier le chocolat noir, véritable allié santé grâce à ses flavonoïdes aux propriétés antioxydantes et son faible taux de sucre. Pensez à choisir un chocolat avec un minimum de 70% de cacao pour optimiser ses bienfaits.
Nos astuces pour des snacks healthy maison
- Optez pour des ingrédients peu transformés comme les purées d’oléagineux ou les fruits secs non sucrés.
- Remplacez le sucre raffiné par des alternatives plus saines comme le sirop d’agave, le miel ou les dattes mixées.
- Intégrez une portion de fruits ou légumes pour un maximum de micronutriments (ex : carottes râpées, compote de pommes…).
- Privilégiez les céréales complètes comme la farine d’avoine pour un apport en fibres.
Avec ces délicieuses recettes de snacks healthy, fini la frustration ! Vous pourrez vous régaler en prenant soin de votre santé. Alors à vos fourneaux pour réaliser vous-même ces douceurs maisons pleines de saveurs et de bienfaits. Vos papilles et votre corps vous remercieront.