Et si notre alimentation pouvait nous aider à prévenir la récidive du cancer du sein ? C’est ce que suggère une nouvelle méta-analyse publiée dans la revue JNCI Cancer Spectrum. Celle-ci a passé en revue 32 études et a révélé que certains aliments riches en phytoœstrogènes, comme le soja et l’entérolactone, ainsi que le thé vert, pourraient avoir un impact positif sur l’évolution de la maladie.
Les phytoœstrogènes, des composés végétaux qui imitent l’œstrogène
Avant d’aller plus loin, il est important de comprendre ce que sont les phytoœstrogènes. Il s’agit de composés végétaux capables de mimer l’action de l’hormone œstrogène dans le corps humain. On les trouve principalement dans les aliments à base de soja, comme le tofu ou le lait de soja, mais aussi dans les graines de lin et de sésame.
Historiquement, il y a eu beaucoup de confusion sur l’impact des phytoœstrogènes sur le risque de cancer du sein, en raison de leur similitude avec les œstrogènes. Mais cette nouvelle étude apporte un éclairage encourageant.
Le soja et l’entérolactone, des alliés contre la récidive
Selon la méta-analyse, les personnes qui consommaient des isoflavones de soja avaient un risque de récidive du cancer du sein réduit de 26% par rapport à celles qui n’en consommaient pas ou peu. La dose optimale semblait être d’environ 60 mg d’isoflavones par jour, ce qui correspond à un apport en complément alimentaire. À titre de comparaison, une portion de tofu ou de lait de soja apporte environ 25 mg d’isoflavones.
Quant à l’entérolactone, un phytoœstrogène présent dans les graines de sésame et de lin, sa consommation était associée à une réduction de 28% de la mortalité spécifique au cancer.
Le thé vert, un super-aliment anticancer ?
L’étude a également mis en lumière les bienfaits potentiels du thé vert. Les personnes qui en buvaient régulièrement avaient un risque de récidive du cancer du sein diminué de 44% pour les cancers de stade I et II. Un résultat impressionnant qui confirme les propriétés anticancéreuses bien connues du thé vert, riche en antioxydants.
Une liste de courses anticancer
Au delà de leur impact potentiel sur le cancer du sein, les aliments riches en phytoœstrogènes et le thé vert apportent de nombreux autres bénéfices santé. Ils fournissent des protéines végétales, boostent les apports en antioxydants et soutiennent la santé digestive.
Voici donc une liste de courses à privilégier pour faire le plein de phytonutriments protecteurs :
- Tofu
- Thé vert
- Graines de sésame
- Graines de lin
- Lait de soja
- Tempeh
- Matcha
- Baies
- Avoine
Cultivons la nutrition holistique sans oublier la prudence
Cette méta-analyse très encourageante nous rappelle l’importance d’une alimentation saine et variée dans la prévention et la gestion du cancer. Elle fait écho à de précédentes recherches montrant qu’un régime de type méditerranéen, riche en végétaux, pouvait réduire le risque de cancer du sein.
Cependant, il est essentiel de garder à l’esprit que ces études ne représentent qu’une pièce du puzzle. Le cancer du sein reste une maladie complexe dont de nombreuses causes et traitements restent inconnus. Les facteurs génétiques et environnementaux jouent un rôle majeur.
De plus, la plupart des études analysées portaient sur les habitudes alimentaires avant le diagnostic de cancer. D’autres recherches sont nécessaires pour évaluer l’impact des choix alimentaires après le diagnostic.
En attendant, adopter une approche de nutrition holistique en privilégiant les aliments végétaux riches en phytonutriments est certainement une stratégie judicieuse pour optimiser sa santé et potentiellement réduire le risque de récidive. Mais cela doit se faire en complément et non en remplacement des traitements médicaux validés.
Les aliments sont des médicaments, choisissons-les avec soin pour soigner notre corps et notre esprit.
