Vous adorez le café mais craignez ses effets secondaires comme les tremblements et l’agitation ? Ne vous inquiétez pas, il est possible de profiter des bienfaits de la caféine tout en évitant ses désagréments. Voici 3 astuces simples et efficaces pour atténuer les effets négatifs de la caféine et retrouver un équilibre avec votre boisson favorite.
1. Évitez de boire du café à jeun
Bien que cela puisse paraître évident, il est essentiel de ne pas consommer de café le ventre vide. En effet, même si certaines personnes supportent bien le café noir à jeun, d’autres y sont plus sensibles.
Selon le Dr Vincent Pedre, directeur médical de Pedre Integrative Health, la consommation de café à jeun peut déclencher une réponse insulinique chez certaines personnes, même si le café ne contient pas de sucre. Lorsque le pancréas libère de l’insuline, le taux de sucre dans le sang chute par la suite. Et dans les 30 à 60 minutes suivant la prise de café, cette baisse de glycémie peut entraîner une faiblesse inconfortable, des tremblements et des envies de glucides ou de sucre.
La solution ? Prenez votre petit-déjeuner avant de savourer votre premier café de la journée. Optez pour des œufs, un bol de yaourt, un toast à l’avocat ou un smoothie riche en protéines. Votre corps vous remerciera !
2. Enrichissez votre tasse
Si vous buvez du café plus tard dans la journée, en fin de matinée ou en début d’après-midi, la même règle s’applique. Cependant, pas besoin de prendre un repas complet avec chaque boisson. Il suffit d’ajouter des protéines et des matières grasses saines à votre tasse.
Vous pouvez y parvenir en ajoutant le lait de votre choix, de la poudre de protéines ou du collagène en poudre si vous souhaitez obtenir des bienfaits supplémentaires pour l’intestin et la peau. D’ailleurs, le café au collagène pourrait même aider à équilibrer votre glycémie !
Des recherches ont montré que le collagène peut améliorer l’élasticité de la peau et potentiellement réduire l’apparence des ridules. De plus, un essai clinique en double aveugle, randomisé et contrôlé par placebo a révélé que les niveaux d’hydratation de la peau des participants étaient sept fois plus élevés que ceux qui ne prenaient pas de compléments de collagène.
3. Optez pour un demi-décaféiné l’après-midi
Si vous ressentez un coup de mou à 15 heures, il est tentant de commander un autre latte. Cependant, ce coup de fouet caféiné risque de maintenir votre niveau d’énergie élevé jusqu’au soir, perturbant votre routine de relaxation. Pour vous assurer que le café vous aide à terminer la journée avec motivation sans pour autant vous empêcher de dormir, pensez à choisir un demi-décaféiné, à opter pour un shot d’expresso décaféiné dans votre latte, ou à le remplacer par un latte au matcha.
En résumé, pour ceux qui sont sujets aux tremblements dus à la caféine, il peut être difficile de trouver un équilibre entre besoin d’énergie et excès. Pour une expérience café plus agréable, essayez de manger avant votre première tasse, d’ajouter des protéines et des matières grasses à votre breuvage, et de privilégier un demi-décaféiné l’après-midi. Avec ces astuces simples, vous pourrez profiter des bienfaits du café sans en subir les inconvénients !