Le broyeur d’évier est un appareil bien pratique dans une cuisine, permettant d’éliminer facilement les restes alimentaires. Cependant, tous les déchets ne sont pas bons à jeter dedans ! Certains aliments courants peuvent en effet causer de sérieux dégâts et obstruer vos canalisations. Pour éviter les mauvaises surprises, voici les 10 choses à ne surtout pas mettre dans votre broyeur.
Le broyeur, un allié à utiliser avec précaution
Bien que très utile au quotidien, le broyeur d’évier n’est pas une poubelle où tout peut être jeté sans discernement. Selon Paul Abrams, porte-parole de la société de plomberie Roto-Rooter, la plupart des gens ne l’utilisent pas correctement :
Les broyeurs sont conçus pour les résidus alimentaires sur les assiettes, pas pour vider le frigo !
Paul Abrams, Roto-Rooter Plumbing
Les obstructions dans la cuisine sont la 2e raison d’appel aux plombiers. Car même broyés, certains aliments ne passent tout simplement pas bien dans les tuyaux. Voici donc les 10 choses à bannir de votre broyeur :
1. Les coquilles d’œuf
Contrairement à une idée reçue, elles n’aident pas à aiguiser les lames. Et étant assez lourdes, elles ont tendance à s’accumuler et obstruer les tuyaux.
2. Les matières grasses
L’ennemi numéro 1 du plombier ! Huiles de friture, graisses, etc. se solidifient en refroidissant et bouchent vos canalisations. Jetez-les plutôt dans une boîte !
3. Le riz et les pâtes
Les féculents gonflent au contact de l’eau. Même s’ils passent le broyeur, ils risquent de créer un bouchon plus loin dans vos tuyaux.
4. Les épluchures
Les pelures de pommes de terre sont trop fibreuses. Quant aux écorces d’agrumes, leurs huiles essentielles peuvent endommager le broyeur !
5. Les petits objets durs
Noyaux, pépins, grains de café… S’ils sont assez petits pour passer entre le boîtier et les pièces mobiles, ils peuvent bloquer le mécanisme du broyeur.
6. Les aliments fibreux
Céleri, asperges, artichaut, maïs, rhubarbe… Leurs filaments s’enroulent autour des pièces et les fibres ne se décomposent pas.
7. La peau de volaille
Trop caoutchouteuse, elle ne sera pas broyée assez finement. C’est d’ailleurs la cause numéro 1 d’appel aux plombiers après Thanksgiving !
8. Le marc de café
Trop dense, il tend à s’accumuler et créer des bouchons. Sans parler des grains de café entier qui peuvent bloquer le broyeur comme des pépins.
9. Les noix et fruits secs
Trop durs et huileux, ils risquent de transformer votre broyeur en mixeur à beurre de cacahuète !
10. Les aliments pour animaux
Souvent gras et fibreux, les croquettes et pâtées ne sont pas conçues pour être broyées. En cas de restes, privilégiez la poubelle.
En résumé, ne mettez dans votre broyeur que des résidus alimentaires mous et en petites quantités. Pour les aliments de cette liste et les gros volumes, optez pour la poubelle ou le compost. Votre broyeur et vos canalisations vous diront merci !
