Un rappel est actuellement en cours sur des kits repas vendus à l’échelle nationale, en raison d’une contamination à la salmonelle, selon l’Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA). Les produits concernés sont les Kits Repas Express Sandwich Gyros au Bœuf et à l’Agneau vendus dans les magasins Sam’s Club, ainsi que le Kit Familial Gyros vendu chez Sprouts Farmers Market.
Les kits repas de Sam’s Club rappelés portent un code-barres UPC imprimé « 0-13454-38313-1 » et des dates de péremption allant du 24 décembre 2024 au 6 janvier 2025. Le kit familial de Sprouts visé par le rappel affiche un code-barres UPC « 20594800000 » et des dates limites de consommation comprises entre le 29 décembre 2024 et le 7 janvier 2025. Tous ces produits étaient vendus dans des contenants en plastique transparent.
Distribution géographique des produits rappelés
Alors que les kits repas Sam’s Club étaient distribués sur tout le territoire américain, ceux de Sprouts n’étaient vendus que dans certains États :
- Alabama, Arizona, Californie, Colorado
- Delaware, Floride, Géorgie
- Kansas, Louisiane, Maryland, Missouri
- Caroline du Nord, New Jersey, Nouveau-Mexique, Nevada
- Oklahoma, Pennsylvanie, Caroline du Sud
- Tennessee, Texas, Utah
- Virginie, Washington, Wyoming
Que faire en cas d’achat d’un kit rappelé ?
Si vous avez acheté l’un des kits repas gyros concernés, jetez-le immédiatement ou rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement. Ces produits font l’objet d’un rappel car la sauce tzatziki qu’ils contiennent est préparée avec des concombres liés à une épidémie nationale de salmonelle.
Même si vous avez déjà consommé une partie du kit sans problème, ne mangez surtout pas le reste. Un risque de contamination croisée existe et pourrait vous rendre malade.
Quels sont les symptômes d’une infection à salmonelle ?
La salmonellose, maladie provoquée par les bactéries Salmonella, se manifeste généralement par les symptômes suivants :
- Diarrhées
- Douleurs abdominales
- Maux de tête
- Nausées, vomissements
- Perte d’appétit
Ces symptômes apparaissent habituellement dans les 72h suivant la consommation d’un aliment contaminé et peuvent persister jusqu’à une semaine.
Si vous ressentez ces signes après avoir mangé l’un des kits rappelés, consultez rapidement un médecin. C’est particulièrement important pour les jeunes enfants, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli, qui sont plus vulnérables aux complications.
Mesures de précaution et signalement
Veillez à bien vous laver les mains et à nettoyer soigneusement les surfaces et ustensiles ayant été en contact avec les produits potentiellement contaminés.
Si vous pensez avoir été malade à cause des kits gyros rappelés, vous pouvez aussi le signaler directement à la FDA via leur portail en ligne. Votre témoignage permettra de mieux protéger les autres consommateurs.
En conclusion, ce rappel pour risque de salmonelle nous rappelle l’importance de rester vigilant sur l’innocuité de notre alimentation. Vérifiez régulièrement les alertes sanitaires, respectez les dates limites et n’hésitez pas à rapporter tout problème aux autorités compétentes. C’est en agissant tous de manière responsable que nous pourrons prévenir au mieux les épidémies alimentaires !