Vous cherchez une boisson à la fois gourmande et nutritive pour vous donner un coup de boost ? Ne cherchez plus ! Notre shake protéiné chocolat-cerise est LA solution. Riche en protéines, antioxydants et saveurs, il vous donnera l’énergie nécessaire pour affronter votre journée ou récupérer après une séance de sport intensive. Suivez le guide pour réaliser cette merveille en un clin d’œil !
Pourquoi ce shake est-il si bénéfique ?
Avant de passer à la recette, attardons-nous sur les bienfaits nutritionnels de ce délicieux breuvage :
Une bombe de protéines
Grâce au lait de soja, au yaourt grec et au beurre de cacahuète, ce shake vous apporte 15 grammes de protéines par portion. Idéal pour prendre de la masse musculaire, préserver votre capital osseux ou simplement combler vos apports quotidiens recommandés.
Un concentré d’antioxydants
Les cerises et le cacao sont de formidables sources d’antioxydants, ces substances qui protègent nos cellules du stress oxydatif. Résultat : un effet anti-inflammatoire, une meilleure récupération post-exercice et un boost du système immunitaire. De quoi voir la vie en rose !
Un petit-déjeuner ou un goûter idéal pour les sportifs comme pour les gourmands soucieux de leur santé.
Des glucides slow-release
Oubliez les pics de glycémie avec ce shake intelligent. Les fibres des bananes et du beurre de cacahuète assurent une libération progressive du glucose dans le sang. Vous resterez rassasié(e) et plein(e) d’énergie durablement.
La recette pas à pas
Ingrédients pour 2 personnes :
- 1½ tasse de lait de soja vanille non sucré
- 2 bananes mûres congelées, en rondelles
- 1 tasse de cerises dénoyautées surgelées
- ½ tasse de yaourt grec nature
- 2 c.à.s de beurre de cacahuète
- 1 c.à.s de cacao en poudre
Instructions :
1. Dans un blender, versez le lait de soja, puis ajoutez les bananes, les cerises, le yaourt, le beurre de cacahuète et le cacao.
2. Mixez à pleine puissance pendant 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Utilisez le pilon si besoin pour bien amalgamer les ingrédients.
3. Versez dans de grands verres et savourez immédiatement ce délice onctueux !
Variantes possibles
Ce shake est un véritable couteau suisse culinaire. N’hésitez pas à l’adapter selon vos envies et ce que vous avez sous la main :
- Végétalien : remplacez le yaourt grec par du yaourt de soja ou de coco.
- Déclinaisons de saveurs : testez d’autres associations comme fraise-chocolat, mangue-vanille ou encore myrtille-amande.
- Super boost protéiné : ajoutez une dose de votre poudre de protéine préférée (whey, pois, chanvre…).
- Topping santé : parsemez de graines de chia, de noix concassées ou de flocons d’avoine pour un supplément de nutriments.
Maintenant que vous connaissez tous les secrets de ce shake champion, à vous de jouer ! Mixez, savourez, partagez… et réveillez le champion de la nutrition qui sommeille en vous. Santé !
