Auteur/autrice : Steven Soarez

Vous recherchez un dîner réconfortant et nutritif pour toute la famille ? Ne cherchez plus ! Notre recette de pâtes au poulet, épinards et parmesan crémeux est la solution idéale. Avec sa sauce onctueuse à l’ail et au parmesan, ses morceaux de poulet tendres et ses épinards frais, ce plat savoureux ravira petits et grands. Ingrédients simples pour un résultat exceptionnel L’un des atouts de cette recette est qu’elle nécessite des ingrédients abordables et faciles à trouver. Vous aurez besoin de pâtes complètes pour un apport en fibres, de blancs de poulet maigres riches en protéines, d’épinards frais bourrés de…

Vous cherchez à adopter une alimentation plus équilibrée et à prendre soin de votre santé ? Les céréales complètes sont vos meilleures alliées ! Riches en fibres, en vitamines et en minéraux essentiels, elles regorgent de bienfaits pour notre organisme. Laissez-nous vous guider pour intégrer facilement ces super aliments dans vos repas quotidiens. Qu’est-ce qu’une céréale complète ? Une céréale est dite « complète » lorsqu’elle a conservé l’intégralité de son grain après transformation, c’est-à-dire son enveloppe, son germe et son endosperme. Contrairement aux céréales raffinées qui ont perdu une grande partie de leurs nutriments, les céréales complètes préservent toutes leurs qualités…

Une récente étude publiée dans les Annals of Internal Medicine tire la sonnette d’alarme sur les conséquences potentiellement mortelles d’une carence en vitamine D. Les chercheurs ont mis en évidence un lien troublant entre des taux faibles de vitamine D et un risque accru de mortalité précoce, en particulier due au cancer, aux maladies cardiovasculaires et respiratoires. Cette découverte est d’autant plus préoccupante quand on sait que près d’un tiers des adultes américains souffrent d’une carence en vitamine D, définie par un taux sanguin de 25(OH)D inférieur à 20 ng/ml. Et pour les 60% d’Américains vivant avec au moins une…

Saviez-vous que certains champignons recèlent de fabuleux pouvoirs pour notre santé ? Les champignons médicinaux, utilisés depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise, suscitent un intérêt croissant pour leurs nombreux bienfaits. Zoom sur ces petites merveilles de la nature qui pourraient bien révolutionner votre bien-être au quotidien. Des Alliés Anti-Inflammatoires Naturels L’inflammation chronique est pointée du doigt dans de nombreuses maladies. Bonne nouvelle, les champignons médicinaux regorgent de composés anti-inflammatoires comme les polysaccharides et les terpènes. Le célèbre reishi, par exemple, contient des ganodériques aux vertus apaisantes pour l’organisme. Intégrer ces champignons dans votre routine pourrait aider à réduire l’inflammation…

Les épices ne sont pas seulement des trésors gustatifs qui enchantent nos papilles, elles regorgent également de bienfaits insoupçonnés pour notre santé. Riches en nutriments essentiels, en antioxydants puissants et en composés anti-inflammatoires, les épices sont de véritables alliées pour booster notre bien-être au quotidien. Prêts à épicer votre assiette pour une santé rayonnante ? Les épices, des concentrés de nutriments Saviez-vous que les épices sont parmi les aliments les plus riches en nutriments ? Prenons l’exemple du curcuma, cette poudre dorée aux mille vertus. Grâce à son principe actif, la curcumine, il regorge de vitamines, de minéraux et d’antioxydants.…

Saviez-vous que ce que vous mettez dans votre assiette peut avoir un impact direct sur votre bien-être mental ? Selon le Dr Chris Palmer, psychiatre à Harvard et auteur de « Brain Energy », comprendre le métabolisme est la clé pour résoudre les problèmes de santé mentale. En effet, un métabolisme équilibré est essentiel au bon fonctionnement de notre cerveau. Voici donc 5 aliments nutritifs qui optimiseront votre métabolisme et renforceront votre santé mentale. 1. Le saumon, riche en oméga-3 Le saumon sauvage, pêché de manière durable, est une excellente source d’acides gras oméga-3. Ces acides gras essentiels améliorent à la fois…

Vous souffrez d’hypertension et avez du mal à trouver des idées de petits-déjeuners sains qui ne vous prennent pas des heures à préparer ? Ne vous inquiétez plus ! Nous avons rassemblé pour vous 10 recettes délicieuses et nutritives, prêtes en seulement 10 minutes. Riches en fibres, potassium et antioxydants, ces petits-déjeuners vous aideront à bien démarrer la journée tout en régulant votre pression artérielle. Allons-y ! Des Petits-Déjeuners Express pour une Pression Artérielle Équilibrée L’hypertension artérielle touche aujourd’hui 1 adulte sur 3. Mais savez-vous que de simples changements dans votre alimentation, à commencer par le petit-déjeuner, peuvent faire une…

Le soleil, la mer, les oliviers… La région méditerranéenne évoque immédiatement des images de douceur de vivre. Mais saviez-vous que le régime alimentaire traditionnel de cette région est aussi l’un des plus sains au monde ? De nombreuses études scientifiques ont démontré les multiples bienfaits de l’alimentation méditerranéenne pour la santé. Découvrons ensemble les secrets de ce régime ancestral et comment l’adopter au quotidien pour préserver notre capital santé. Les piliers de l’alimentation méditerranéenne Le régime méditerranéen se caractérise par une consommation importante de fruits et légumes frais, de céréales complètes, de légumineuses et de poisson. Les produits laitiers, consommés…

Vous avez un premier rendez-vous de prévu prochainement ? Au-delà des mots échangés, soyez attentif au langage corporel de votre partenaire potentiel. Comme le révèle une récente étude publiée dans la revue scientifique Nature, certains signes subtils peuvent indiquer si la rencontre est en bonne voie, et augmenter vos chances de décrocher un second rendez-vous. Attirance et synchronisation, les secrets d’une première rencontre réussie Les chercheurs ont analysé les réactions physiologiques et comportementales de 46 couples hétérosexuels lors de speed-datings. Pendant ces rendez-vous éclair de 5 minutes, les mouvements et le langage corporel des participants étaient enregistrés : hochements de…

Vous êtes-vous déjà demandé comment certaines personnes semblent toujours être en bonne santé, débordantes d’énergie et de vitalité ? Et si le secret résidait dans l’équilibre de leur microbiote intestinal ? Oui, vous avez bien lu, ces milliards de bactéries, virus et champignons qui peuplent notre système digestif jouent un rôle crucial dans notre bien-être global. Alors, prêts à plonger dans l’univers fascinant de la santé intestinale ? Dans cet article, nous explorerons les liens étroits entre notre flore intestinale et notre santé, et découvrirons des astuces simples et naturelles pour chouchouter nos petits hôtes intérieurs. Attachez vos ceintures, ça…