Auteur/autrice : Steven Soarez

Les blettes, ces légumes verts feuillus au goût délicat, regorgent de nutriments bénéfiques pour la santé. Mais saviez-vous qu’il est possible d’en profiter toute l’année en les congelant ? Suivez notre guide pratique pour apprendre à congeler vos blettes comme un pro et savourer leurs bienfaits nutritionnels au-delà de leur saison de récolte. Pourquoi congeler les blettes ? Congeler les blettes présente de nombreux avantages : Prolonger leur durée de conservation Profiter de leurs nutriments toute l’année Économiser en achetant en grande quantité pendant la saison Avoir des blettes prêtes à cuisiner à portée de main En congelant vos blettes…

Votre rythme cardiaque peut en dire long sur votre santé. Un rythme cardiaque au repos (RCR) élevé est un facteur de risque pour de nombreux problèmes cardiaques tels que l’hypertension, l’accumulation de plaques, l’insuffisance cardiaque et même une mort précoce. Mais saviez-vous qu’en plus de l’exercice physique, votre alimentation joue un rôle clé dans la régulation de votre fréquence cardiaque ? Les acides gras oméga-3 font partie des nutriments les plus efficaces pour vous aider à atteindre un RCR optimal. Comment les Oméga-3 Agissent sur le Rythme Cardiaque Les oméga-3 ciblent le rythme cardiaque par différents mécanismes. Le plus direct…

Vous adorez les figues mais leur saison est si courte que vous n’avez pas le temps d’en profiter pleinement ? Bonne nouvelle, il est tout à fait possible de congeler vos figues pour en déguster toute l’année ! Voici nos conseils et astuces pour conserver au mieux vos figues et préserver leurs saveurs et textures uniques. Comment la congélation impacte-t-elle les figues ? De manière générale, les figues se congèlent bien. Cependant, comme beaucoup d’autres fruits, une fois décongelées, leur texture passe de ferme à fondante. Cela est dû à l’eau contenue dans les figues qui se transforme en cristaux…

Lorsqu’on pense aux habitudes qui peuvent aider à raffermir la peau, la première chose qui nous vient à l’esprit est probablement notre routine de soins quotidiens. Incorporer un rétinol le soir pour stimuler la production de collagène, appliquer quotidiennement une vitamine C pour favoriser la synthèse du collagène, sans oublier une protection solaire pour se prémunir des méfaits des UV. Ce sont effectivement des réflexes judicieux à adopter pour une peau plus ferme. Cependant, les soins topiques ne sont pas les seuls alliés d’une peau tonique. Certaines habitudes de vie peuvent aussi jouer un rôle clé, en posant les fondations…

Qui a dit qu’il fallait dépenser une fortune pour déguster un bon verre de vin ? Certainement pas moi ! Après avoir passé des années à écumer les rayons des supermarchés à la recherche des meilleures pépites, j’ai décidé de partager avec vous mes 6 coups de cœur. Des bulles pétillantes pour les grandes occasions au rosé désaltérant pour les journées ensoleillées, en passant par les rouges charnus pour accompagner vos plats mijotés, il y en a pour tous les goûts. Suivez le guide ! Mumm Napa Brut Prestige : des bulles à tout casser Vous cherchez un vin effervescent…

Quand on pense au stress et à ses effets néfastes sur nos vies et nos relations, on a tendance à le voir uniquement de façon négative. Pourtant, une récente étude publiée dans le journal Clinical Psychology and Special Education nous révèle que différents types de stress influencent nos relations de façon bien distincte, et parfois même surprenante. Le lien entre stress, pardon et authenticité Les chercheurs ont voulu examiner les corrélations entre le stress, la capacité à pardonner et l’authenticité. En effet, pouvoir être soi-même et pardonner sont associés à un bien-être mental optimal. Mais qu’en est-il lorsque le stress…

La papaye, ce fruit tropical à la chair sucrée et orangée, est un délice pour les papilles. Riche en vitamines A et C, en folate et en fibres, elle offre de nombreux bienfaits nutritionnels. Mais avant de pouvoir savourer ce trésor exotique, il faut savoir comment la couper correctement. Découvrez nos techniques et astuces pour préparer facilement une papaye et l’utiliser dans une variété de recettes alléchantes. Les étapes pour couper une papaye comme un pro Avec les bons outils et un peu de pratique, découper une papaye devient un jeu d’enfant. Voici les étapes à suivre : Étape 1…

Saviez-vous que derrière son apparence de décoration d’Halloween se cache un véritable allié santé ? La citrouille, ce légume star de l’automne, regorge en effet de nutriments essentiels pour notre organisme. Zoom sur 5 bonnes raisons d’en consommer régulièrement. Une digestion facilitée grâce aux fibres Avec ses 7 grammes de fibres par tasse, soit un quart des apports journaliers recommandés, la citrouille est un excellent moyen de booster son transit. Les fibres stimulent en effet les contractions de l’intestin et augmentent le volume des selles, permettant ainsi de lutter contre la constipation. En prime, elles favorisent la satiété et aident…

Alors que nous avançons en âge, il est naturel de se préoccuper du maintien de nos capacités cognitives. La mémoire, en particulier, est une faculté précieuse que nous souhaitons tous préserver le plus longtemps possible. Si une alimentation saine, l’exercice régulier et un bon sommeil sont souvent cités comme des facteurs clés pour garder un cerveau en forme, avez-vous déjà réfléchi à l’impact que vos relations sociales pouvaient avoir sur votre mémoire ? Une étude révèle le lien entre solitude, isolement social et déclin de la mémoire Des chercheurs de l’Université de Waterloo au Canada se sont penchés sur cette…

En tant que coureuse passionnée depuis 8 ans, j’ai malheureusement développé une fasciite plantaire en février dernier. Au début, la douleur aiguë au talon était surtout présente le matin mais elle est rapidement devenue mon quotidien, quelles que soient mes chaussures. Malgré les anti-inflammatoires, les étirements et autres recommandations de mon podiatre, rien ne semblait vraiment me soulager durablement. Jusqu’au jour où j’ai finalement investi dans les semelles orthopédiques qu’il me conseillait depuis le début… Des semelles fermes mais confortables pour un soulagement immédiat Même si les semelles PowerStep m’ont paru très rigides au premier abord, une fois glissées dans…