Auteur/autrice : Steven Soarez

Les passionnés de cuisine et de pâtisserie le savent : avoir les bons ustensiles peut faire toute la différence pour réussir un plat. C’est encore plus vrai lorsqu’il s’agit de réaliser un gâteau aussi emblématique que le bundt cake. Sa forme particulière en couronne nécessite un moule adapté pour obtenir le résultat escompté. Et justement, l’actrice Jennifer Garner nous a récemment dévoilé son moule fétiche pour concocter de savoureux gâteaux bundts. Le moule à bundt Nordic Ware, approuvé par Jennifer Garner Lors d’un épisode de son émission de cuisine sur Instagram, Jennifer Garner a utilisé le moule à bundt Nordic…

En quête d’un repas réconfortant, nourrissant et facile à préparer ? Ne cherchez plus, notre recette de soupe crémeuse aux légumes coche toutes les cases ! Concoctée avec des ingrédients frais et sains, elle ravira vos papilles tout en vous faisant du bien. Laissez-vous tenter par ce délice végétal qui réchauffera vos soirées d’automne et d’hiver. Les secrets d’une soupe légère et goûteuse Pour une soupe à la fois savoureuse et légère, misez sur des légumes de saison. Carottes, poireaux, navets, céleri… Optez pour des produits frais qui apporteront un maximum de saveurs et de nutriments bénéfiques. N’hésitez pas à…

Le réchauffement climatique est l’un des plus grands défis auxquels notre planète est confrontée, et les émissions de méthane des vaches en sont un contributeur majeur. Mais et si une humble algue marine pouvait être la clé pour réduire drastiquement ces émissions et lutter contre le changement climatique ? Des recherches prometteuses montrent que l’ajout d’une petite quantité d’algues rouges dans l’alimentation des bovins pourrait réduire leurs émissions de méthane jusqu’à 90%. Une véritable révolution est en marche ! Le Potentiel des Algues Marines pour Réduire les Émissions de Méthane L’algue Asparagopsis Taxiformis, riche en composés bioactifs, a attiré l’attention…

Et si vous pouviez ajouter jusqu’à 10 ans à votre vie simplement en modifiant votre alimentation ? C’est ce que suggère une étude récente publiée dans la revue Nature Food, qui s’est penchée sur le lien entre habitudes alimentaires et longévité. Les chercheurs ont analysé les données de plus d’un demi-million de participants âgés de 40 à 69 ans, suivis pendant plusieurs années. Leur conclusion est sans appel : adopter une alimentation saine, en particulier à partir de la quarantaine, peut considérablement augmenter l’espérance de vie. Fruits, légumes et céréales complètes : les alliés d’une vie plus longue Mais qu’entend-on…

Qui n’a jamais eu à formuler une critique à un proche, un collègue ou même à un groupe de personnes ? Critiquer est un art délicat. Mal formulée, une remarque même pertinente peut déclencher des réactions défensives et fermer le dialogue. Heureusement, des chercheurs ont identifié des stratégies pour rendre vos critiques plus persuasives et constructives. L’empathie, clé d’une critique bien reçue Selon une étude publiée dans le Journal of Business Ethics, le secret pour qu’une critique soit écoutée est d’y incorporer une dose d’empathie et de bienveillance. Lorsque vous montrez que vous vous souciez sincèrement du groupe ou de…

Avez-vous déjà réfléchi à l’importance d’établir des limites spirituelles dans votre vie ? Tout comme nous fixons des limites dans nos relations, notre travail ou notre gestion du temps, il est essentiel de définir et de renforcer nos frontières spirituelles. Celles-ci nous permettent de préserver notre équilibre intérieur, de nous connecter à notre essence profonde et de vivre en accord avec nos valeurs les plus chères. Qu’est-ce que les limites spirituelles ? Les limites spirituelles sont les frontières que nous établissons dans notre vie pour protéger et nourrir notre bien-être émotionnel et spirituel. Elles nous aident à discerner ce qui…

Saviez-vous que ce que vous mettez dans votre assiette aujourd’hui pourrait influencer votre santé cérébrale dans les décennies à venir ? Selon une récente étude publiée dans le journal Alzheimer’s & Dementia, adopter un régime alimentaire spécifique dès la quarantaine pourrait aider à prévenir le déclin cognitif plus tard dans la vie. Le Régime DASH : Un Allié Pour Votre Cerveau Les chercheurs ont analysé les données de plus de 5000 femmes sur une période de 30 ans. Ils ont découvert que celles qui suivaient de près le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) à la cinquantaine étaient 17%…

L’automne est là, avec ses saveurs réconfortantes et ses parfums envoûtants de cannelle, muscade et potiron. Mais pour les personnes diabétiques, cette saison gourmande peut vite devenir un casse-tête. Comment profiter des douceurs automnales sans faire grimper sa glycémie ? Rassurez-vous, il est tout à fait possible de se régaler avec des desserts savoureux et équilibrés. Voici 15 recettes de desserts d’automne spécialement conçues pour réguler votre taux de sucre, sans sacrifier le plaisir ! Des desserts gourmands et sains, c’est possible ! Contrairement aux idées reçues, manger sainement quand on est diabétique ne signifie pas bannir toutes les gourmandises.…

Vous pensiez peut-être que le café n’était qu’un simple plaisir du matin ? Détrompez-vous ! Une étude récente vient de révéler que cette boisson tant appréciée pourrait bien être la clé d’une meilleure santé cardiaque. En effet, boire l’équivalent de 3 tasses de café par jour réduirait de 48% le risque de développer certaines maladies cardiométaboliques. Étonnant, n’est-ce pas ? Une étude révélatrice sur les bienfaits du café Cette étude, menée sur près de 180 000 personnes au Royaume-Uni, a suivi les participants pendant plusieurs années. L’objectif était d’observer le lien entre leur consommation de café, thé et caféine, et…

Avez-vous déjà connu l’excitation d’un premier rencard qui s’est merveilleusement bien passé, pour finalement vous retrouver sans nouvelles les jours suivants ? Bienvenue dans l’univers frustrant du ghosting amoureux ! Si tous les signes astrologiques sont susceptibles de disparaître sans un mot, certains y sont plus enclins que d’autres de par leur nature. Découvrons ensemble le top 3 des signes les plus à même de vous ghosté après un premier rencard. Sagittaire, l’Aventurier Insaisissable En première position, nous retrouvons le fougueux et spontané Sagittaire. Véritable électron libre, ce signe de Feu se laisse porter par le vent sans trop s’attacher.…