Auteur/autrice : Steven Soarez

Vous cherchez une vinaigrette légère, fraîche et savoureuse pour accompagner vos salades ? Ne cherchez plus ! Notre recette de vinaigrette citronnée maison est exactement ce qu’il vous faut. Simple à réaliser, elle apportera une touche d’originalité et de gourmandise à tous vos plats de crudités. Enrichie d’huile d’olive et de moutarde à l’ancienne, elle est à la fois saine et délicieuse. Suivez notre recette pas à pas et régalez-vous ! Les secrets d’une vinaigrette citronnée réussie Réaliser une délicieuse vinaigrette citronnée maison n’est pas sorcier, mais il y a quelques règles à respecter pour obtenir une sauce onctueuse et…

Vous cherchez une salade fraîche, originale et nourrissante pour vos repas d’été ? Ne cherchez plus, notre recette de salade déesse verte aux crevettes est faite pour vous ! Combinant des ingrédients sains et savoureux comme l’avocat, le concombre, les tomates cerises et les crevettes, cette salade fera le bonheur de vos papilles. Laissez-vous tenter par ce plat léger et équilibré, idéal pour garder la forme tout en se régalant. Les secrets d’une salade déesse verte réussie Pour réaliser une délicieuse salade déesse verte, il est essentiel de choisir des ingrédients frais et de qualité. Voici quelques astuces pour sublimer…

Vous cherchez une recette rapide, savoureuse et saine pour un dîner en semaine ? Ne cherchez plus ! Notre poulet crémeux à l’ail et aux épinards est la solution parfaite. Prêt en seulement 20 minutes chrono, ce plat réconfortant et gourmand va vite devenir votre allié minceur. Laissez-vous tenter par le mariage harmonieux du poulet tendre, de la sauce crémeuse à l’ail et des épinards frais. Une recette simplissime mais tellement efficace ! Les secrets d’un poulet crémeux léger et savoureux Pour réussir ce plat, quelques astuces toutes simples : Choisissez des escalopes de poulet : plus fines, elles cuisent…

Quoi de plus réconfortant qu’un bol de soupe chaude quand les températures chutent ? Cette recette de soupe au poulet et au citron est un véritable remède contre les frimas de l’hiver. En seulement 20 petites minutes, vous obtiendrez un plat complet et équilibré qui ravira vos papilles et vous redonnera de l’énergie. Les secrets d’une soupe de poulet réussie La base d’une délicieuse soupe au poulet repose sur quelques ingrédients clés : Un bouillon de qualité : optez de préférence pour un bouillon de poulet maison ou un bouillon en cube de qualité, riche en saveurs. De bons légumes…

La Journée Nationale des Ruptures approche à grands pas et sonnera le glas pour de nombreux couples en difficulté. Si les tourtereaux encore sous le charme de la Saint-Valentin savourent leur bonheur, d’autres sont parfaitement conscients que leur relation actuelle bat de l’aile. Quels sont les signes qui ne trompent pas ? Décryptage avec Marisa T. Cohen, experte en relations de couple. Une distance abyssale s’installe Premier signal d’alarme selon la thérapeute conjugale : votre partenaire semble s’éloigner de plus en plus, au propre comme au figuré. Besoin de solitude ou envie de prendre ses distances ? La frontière est…

Quoi de mieux qu’un plat réconfortant et nourrissant pour ravir nos papilles tout en prenant soin de notre corps ? Cette recette ayurvédique de curry de lentilles, aussi appelé dal makhani, est un véritable délice qui allie saveurs, textures et bienfaits pour la santé. Inspirée de la médecine traditionnelle indienne, l’alimentation ayurvédique met l’accent sur des ingrédients naturels et des combinaisons d’épices favorisant l’équilibre intérieur. Laissez-vous tenter par cette merveilleuse expérience gustative ! Les secrets d’un curry de lentilles réussi Pour obtenir un curry de lentilles ayurvédique savoureux et onctueux, quelques astuces sont à connaître. Tout d’abord, le choix des…

Vous cherchez une salade saine, nourrissante et débordante de saveurs ? Ne cherchez plus ! Notre salade méditerranéenne végétarienne est un véritable festival de textures et de goûts qui vous transportera sous le soleil de la Méditerranée. Laissez-vous tenter par ce mariage harmonieux de pois chiches fondants, de légumes croquants, d’olives charnues et de feta crémeuse. Un tourbillon de fraîcheur et de vitalité dans votre assiette ! Une Symphonie de Saveurs Méditerranéennes Cette salade est un concentré des meilleurs produits de la cuisine méditerranéenne. Chaque ingrédient apporte sa touche unique pour créer une partition gustative des plus envoûtantes : Les…

Vous cherchez une collation saine et savoureuse à grignoter ? Ne cherchez plus, les graines de courge butternut rôties sont la solution idéale ! Croustillantes, légèrement salées et riches en nutriments, elles raviront vos papilles. Découvrez nos conseils pour les préparer facilement et profiter de leurs bienfaits. Des graines pleines de bonnes surprises Lorsque vous cuisinez une délicieuse courge butternut, ne jetez surtout pas les graines ! Elles regorgent en effet de trésors nutritionnels : Riches en fibres, elles favorisent une bonne digestion Source de protéines végétales pour entretenir vos muscles Contiennent des acides gras oméga-3 bénéfiques pour le cœur…

Vous cherchez une recette de quiche originale, saine et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Notre quiche aux épinards et feta avec une croûte en patates douces va ravir vos papilles. Facile à réaliser, elle apporte une touche de créativité et d’équilibre à ce grand classique. Idéale pour un brunch ou un dîner léger, elle plaira à toute la famille. Une croûte originale en patates douces Exit la traditionnelle pâte brisée, place à une croûte légère et nourrissante à base de patates douces. Finement tranchées puis disposées en rosace, elles apportent un twist gourmand et une jolie présentation à votre…

Vous en avez assez des vinaigrettes industrielles fades et sans saveur ? Et si vous prépariez votre propre vinaigrette maison aux herbes fraîches pour apporter une explosion de goût à vos salades ? Rien de plus simple avec notre recette de vinaigrette aux herbes qui vous fera redécouvrir le plaisir des salades ! Une vinaigrette maison aux accents du jardin La clé d’une bonne salade, c’est avant tout l’assaisonnement. Oubliez les sachets de vinaigrette du commerce, place à la fraîcheur avec cette recette à base d’herbes aromatiques qui apportera une touche de peps à vos salades : Basilic : Son…