Auteur/autrice : Steven Soarez

Vous cherchez des idées de déjeuners sains et savoureux pour chouchouter votre cœur ? Ne cherchez plus ! Nous avons sélectionné pour vous 10 recettes aussi bonnes pour la santé que pour les papilles. Salades, sandwichs, bowls… Il y en a pour tous les goûts. Alors, prêt à craquer pour un déjeuner qui vous veut du bien ? Des Recettes Validées par nos Lecteurs Toutes les recettes présentées ici ont reçu les meilleures notes de la part de notre communauté. Elles sont peu salées, pauvres en graisses saturées et riches en saveurs. De quoi allier plaisir et santé dans votre…

Vous cherchez une recette de poulet facile et originale pour un souper en semaine ? Ne cherchez plus ! Nos cuisses de poulet croustillantes caramélisées au sucre brun et à l’ail sont exactement ce qu’il vous faut. Avec leur peau dorée craquante et leur chair tendre et juteuse, elles raviront petits et grands à coup sûr. Une marinade sucrée-salée extraordinaire Le secret de cette recette repose dans sa marinade d’une simplicité enfantine, mais incroyablement savoureuse. Mélangez simplement du sucre brun, de l’ail émincé, du bouillon de poulet, de la poudre de chili et quelques aromates. Nappez-en généreusement vos cuisses de…

Un échauffement adéquat est essentiel avant tout entraînement, surtout quand il s’agit de sprint. Courir à pleine vitesse sans avoir correctement préparé ses muscles est le meilleur moyen de se blesser. Heureusement, il existe des exercices spécifiques pour optimiser votre échauffement et vos performances de sprint. D.J. Ruffin, entraîneur personnel Sweat PT et athlète d’élite en athlétisme, vous dévoile ses 4 exercices d’échauffement favoris pour le sprint. Quintuple champion de conférence, il sait de quoi il parle ! Suivez ses conseils pour vous préparer au mieux. Pourquoi un échauffement dynamique avant le sprint ? Un sprint sollicite énormément vos muscles…

Le riz jollof, ce plat emblématique originaire du Sénégal, a conquis les papilles de toute l’Afrique de l’Ouest. Chaque pays, chaque famille, a sa propre version de cette recette réconfortante. Aujourd’hui, je vous propose ma variante personnelle, le riz jollof aux sept épices, qui fusionne des saveurs du Nigeria, du Cameroun, du Sénégal et même de l’Inde. Un véritable voyage culinaire ! L’Histoire du Riz Jollof Le riz jollof puise ses racines au 19ème siècle chez le peuple Wolof du Sénégal. Là-bas, on l’appelle « thiéboudienne » ou « chebu jen ». Au fil des années, la recette s’est propagée dans toute l’Afrique de…

Et si les clés d’une vie épanouie et en bonne santé résidaient dans un savant mélange d’efforts physiques et de douceur affective ? C’est ce que semble penser Rich Ronat, scénariste et réalisateur en vue à Hollywood. Alors qu’il s’apprête à lancer son premier long-métrage en tant que réalisateur, « Culprit », au festival du film Dances With Films de Los Angeles en juin, Ronat attribue son succès grandissant à sa passion pour les arts martiaux et l’amour qu’il porte à sa compagne. Deux piliers de son équilibre de vie sur lesquels il mise pour conquérir la cité des anges. Les vertus…

Envie d’un plat réconfortant et savoureux pour un dîner en famille ou entre amis ? Notre recette de risotto au poulet et aux champignons est exactement ce qu’il vous faut ! Crémeux, onctueux et riche en saveurs, ce risotto italien traditionnel est facile à préparer et ravira tous les palais. Les ingrédients clés pour un risotto parfait La clé d’un bon risotto réside dans le choix des ingrédients. Pour cette recette, nous utilisons : Du riz arborio, spécialement conçu pour les risottos Du bouillon de poulet, pour une saveur riche et savoureuse Des champignons shiitakes séchés et des champignons de…

Vous souhaitez progresser dans vos squats et éviter les blessures ? Bonne nouvelle, en appliquant quelques ajustements simples mais cruciaux, vous pouvez considérablement améliorer votre position et tirer le meilleur de cet exercice roi. Prêt à parfaire votre technique ? Découvrez nos 3 astuces indispensables pour un squat irréprochable. Astuce n°1 : Placez correctement vos pieds La clé d’un squat réussi réside dans le positionnement de vos appuis. Adoptez une position stable et confortable en écartant légèrement vos pieds à la largeur des épaules, pointes légèrement vers l’extérieur. Veillez à répartir votre poids de manière égale sur l’avant et l’arrière…

Quand les journées raccourcissent et que les températures se rafraîchissent, rien de tel qu’une bonne soupe maison pour se réchauffer le cœur et le corps. Cette recette de soupe au chou-fleur rôti et au curry est à la fois réconfortante, nourrissante et terriblement savoureuse. Laissez-vous tenter par ce velouté onctueux aux douces notes épicées, parfait pour un dîner automnal chaleureux en famille ou entre amis. Les bienfaits nutritionnels du chou-fleur Avant de passer aux fourneaux, attardons-nous un instant sur les multiples vertus de l’ingrédient star de cette soupe : le chou-fleur. Ce légume de la famille des crucifères regorge en…

Quoi de mieux qu’un délicieux cocktail rafraîchissant pour profiter pleinement des longues et chaudes journées d’été ? La margarita, ce grand classique originaire du Mexique, est la boisson idéale pour épater vos invités lors de vos soirées estivales. Facile à réaliser et terriblement savoureuse, notre recette de margarita maison va vite devenir votre alliée des beaux jours. Les secrets d’une margarita réussie Pour obtenir une margarita digne des meilleurs bars, il est primordial de choisir des ingrédients de qualité. Optez pour une bonne tequila reposado, qui apportera des notes boisées et vanillées à votre cocktail. Le Cointreau, un triple sec…

En ce début d’automne, rien de tel qu’un bon plat de pâtes réconfortant pour se réchauffer le cœur et le corps. Et si on profitait des saveurs de saison pour revisiter un classique ? Laissez-nous vous présenter notre délicieuse recette de sauce pâtes crémeuse à la citrouille, une alternative originale et saine à la traditionnelle sauce tomate. Riche en nutriments et en goût, elle séduira petits et grands ! Les atouts nutritionnels de la citrouille Star incontestée de l’automne, la citrouille a bien plus à offrir que son rôle décoratif pour Halloween. Ce cucurbitacé regorge en effet de bienfaits pour…