Auteur/autrice : Steven Soarez

L’été est synonyme de repas conviviaux en extérieur, de pique-niques improvisés et de barbecues entre amis. Pour ces occasions, rien de tel que de préparer une belle et généreuse salade à partager ! Fraîches, colorées et rassasiantes, les salades composées sont les stars incontestées de la belle saison. Découvrez notre sélection de 15 recettes de salades estivales qui raviront petits et grands lors de vos prochains rassemblements. Des salades saines et équilibrées pour faire le plein de vitamines En mélangeant astucieusement légumes croquants, céréales, légumineuses, herbes fraîches et protéines, vous obtiendrez des salades complètes et nourrissantes. De quoi faire le…

Vous cherchez à adopter une alimentation plus saine et équilibrée au quotidien, sans pour autant passer des heures en cuisine ? Et si la solution se trouvait dans un simple bol à pâtes ? Loin d’être réservés aux seules pâtes, ces bols polyvalents et ergonomiques se révèlent de précieux alliés pour composer des repas variés et nourrissants en un clin d’œil. Découvrons ensemble pourquoi ils méritent une place de choix dans nos placards. La polyvalence au service de repas équilibrés Grâce à leur forme évasée et leur profondeur idéale, les bols à pâtes se prêtent à une multitude de préparations…

Vous cherchez à optimiser votre apport en protéines pour soutenir vos objectifs de forme, de santé et de bien-être ? Les protéines en poudre peuvent être un complément pratique et efficace, à condition de choisir des produits de qualité. Notre équipe de diététiciens a testé et noté 26 poudres de protéines parmi les plus populaires, en se basant sur des critères de qualité nutritionnelle, de goût, de texture et de rapport qualité-prix. Découvrez notre sélection des 6 meilleures protéines en poudre ! Pourquoi utiliser des protéines en poudre ? Les protéines sont des nutriments essentiels pour la santé, impliquées dans…

Vous faites vos courses chez Costco et êtes impressionné par leur vaste sélection de collations à emporter ? Parmi tous ces choix alléchants, difficile de repérer LE en-cas qui vous aidera à maintenir des taux de triglycérides sains. Heureusement, nous avons demandé conseil à deux diététiciennes pour vous guider vers la meilleure option lors de votre prochaine virée chez Costco. Les Critères d’une Collation Saine pour les Triglycérides Limitez les Graisses Saturées et Sucres Ajoutés Michelle Routhenstein, diététicienne spécialisée en cardiologie, recommande de choisir un en-cas pauvre en graisses saturées et en sucres ajoutés, car ces deux éléments peuvent faire…

Qui a dit qu’une alimentation saine devait être chronophage ? Cet été, régalez-vous de dîners express bourrés d’antioxydants qui aideront à protéger votre peau des méfaits du soleil. En seulement 25 minutes chrono, vous pouvez concocter des repas délicieux et nutritifs. Laissez-vous tenter par nos idées alléchantes ! Les bienfaits des antioxydants pour la peau Les antioxydants sont de véritables alliés pour contrer les effets néfastes de l’exposition au soleil. Bien que notre corps ait besoin des rayons UV pour fabriquer la précieuse vitamine D, les UV en excès peuvent endommager la peau. Heureusement, une alimentation riche en antioxydants comme…

L’été est là, avec ses journées ensoleillées et ses envies de fraîcheur. Et si vous profitiez de la belle saison pour revisiter vos classiques à base de poulet ? Oubliez les plats lourds et caloriques, place à la légèreté et aux saveurs estivales ! Voici 15 recettes originales, saines et gourmandes qui raviront vos papilles sans peser sur la balance. Des marinades légères pour un poulet savoureux Le secret d’un bon poulet grillé ou rôti ? Une marinade goûteuse mais peu calorique. Misez sur les épices, les herbes aromatiques et les agrumes pour parfumer votre volaille sans ajouter de matières…

L’été est là et avec lui, l’envie de cuisiner des plats frais, colorés et savoureux ! Et quoi de mieux que le maïs, cet ingrédient star de la saison, pour apporter du goût et de la texture à vos recettes ? Gorgé de soleil et naturellement sucré, il se prête à toutes les préparations, des plus classiques aux plus originales. Laissez-vous tenter par notre sélection de 15 recettes estivales à base de maïs, qui raviront petits et grands. Des entrées et plats complets hauts en saveurs Pour commencer votre repas sur une note ensoleillée, optez pour une salade de maïs…

Vous souffrez d’hypertension artérielle et cherchez à adopter une alimentation bénéfique pour votre santé ? Le régime méditerranéen, riche en fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses et bonnes graisses, est reconnu pour ses multiples bienfaits, notamment sur la santé cardiovasculaire. Découvrez comment mettre en pratique cette alimentation savoureuse et équilibrée grâce à notre menu sur 7 jours, spécialement conçu pour apporter un maximum de protéines et aider à réguler votre tension. Les clés d’une alimentation méditerranéenne contre l’hypertension Avant de vous dévoiler notre menu gourmand et santé, attardons-nous sur les principes du régime méditerranéen et ses effets positifs sur la pression…

Vous cherchez une alternative saine et savoureuse à la pizza traditionnelle ? Ne cherchez plus ! Nos délicieuses pizzas végétariennes à la poêle, à base de chou-fleur rôti, vous offrent tous les plaisirs gustatifs d’une vraie pizza, sans la culpabilité. Croustillantes, légères et généreusement garnies de légumes frais, ces petites merveilles raviront vos papilles et prendront soin de votre santé. Le secret d’une pâte à pizza légère et croustillante Pour réaliser nos fameuses pizzas, le chou-fleur est notre allié incontournable. Finement émincé puis rôti au four, il se transforme en une base croustillante et parfumée, riche en fibres et pauvre…

Vous cherchez une salade estivale originale et savoureuse à servir lors de vos prochains barbecues ? Ne cherchez plus ! Notre recette de salade de maïs grillé à la vinaigrette chili-miso va faire sensation auprès de vos invités. Alliant la douceur du maïs grillé, le piquant du chili et l’umami du miso blanc, cette salade végétalienne est un véritable délice pour les papilles. Les bienfaits nutritionnels du maïs Le maïs est bien plus qu’un simple accompagnement. Ce délicieux légume regorge de nutriments essentiels pour notre santé : Riche en fibres : le maïs favorise une bonne digestion et maintient un…