Auteur/autrice : Steven Soarez

Vous cherchez à préparer des dîners sains qui vous aident à contrôler votre taux de glucides et de cholestérol ? Nos 29 recettes savoureuses et nutritives sont là pour vous ! Alliant saveurs, équilibre et bien-être, elles vous permettront de prendre soin de votre santé sans compromis sur le plaisir. Des ingrédients clés pour un dîner santé Pour créer des repas faibles en glucides et en cholestérol, misez sur des ingrédients riches en fibres, en protéines maigres et en acides gras insaturés. Voici quelques aliments stars à intégrer dans vos recettes : Légumes verts feuillus comme les épinards, le chou…

Vous recherchez un dessert frais, léger et facile à réaliser pour épater vos invités ? Ne cherchez plus, ces délicieux mini cheesecakes individuels au citron et aux framboises sont la solution idéale ! Préparés en un tournemain sans cuisson, ils seront parfaits pour clôturer un repas d’été en beauté. Laissez-vous tenter par ce mariage subtil entre la douceur onctueuse du cheesecake, l’acidité du citron et le peps des framboises. Ingrédients pour 12 mini cheesecakes 200g de speculoos 80g de beurre fondu 400g de fromage frais type Philadelphia 60g de sucre en poudre 20cl de crème liquide entière bien froide Le…

Vous cherchez une façon originale et savoureuse de cuisiner le chou-fleur ? Ne cherchez plus, la recette du chou-fleur Bang Bang est faite pour vous ! Ce plat tendance venue tout droit des États-Unis allie le croquant du chou-fleur rôti au four avec une sauce épicée et crémeuse. Un vrai régal pour les papilles ! Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur moyen coupé en bouquets 1/4 tasse de mayonnaise 2 c. à soupe de sauce chili douce 1 c. à soupe de jus de citron vert 1,5 c. à café de sauce Sriracha 1/2 c. à café d’ail en poudre…

Vous recherchez un dîner sain, savoureux et réconfortant ? Ne cherchez plus ! Notre casserole aux épinards, artichauts et poulet est la solution idéale. Riche en protéines maigres, fibres et nutriments essentiels, ce plat vous rassasiera sans vous alourdir. Le secret ? L’utilisation astucieuse de riz de chou-fleur à la place des féculents traditionnels, ainsi qu’une généreuse portion de légumes verts. Un Mariage de Saveurs et de Bienfaits Cette recette met à l’honneur le poulet, source de protéines maigres qui favorisent la satiété et préservent la masse musculaire. Associé aux épinards, riches en fer, vitamine K et antioxydants, ainsi qu’aux…

Vous cherchez une recette végétarienne originale qui sort des sentiers battus ? Ne cherchez plus, les steaks de chou grillés à la sauce crémeuse aux tomates séchées sont là pour vous surprendre et vous régaler ! Cette recette saine et savoureuse transforme le humble chou en steaks végétaux tendres et goûteux, sublimés par une onctueuse sauce crémeuse aux notes ensoleillées de tomates séchées. Un vrai délice pour les papilles et un plat réconfortant qui plaira à toute la famille. Pourquoi vous allez adorer cette recette Plusieurs raisons font de cette recette de steaks de chou un incontournable à ajouter à…

Vous cherchez un allié minceur naturel pour booster votre métabolisme ? Ne cherchez plus, le piment rouge est là pour vous ! Cet ingrédient brûlant est bien plus qu’un simple exhausteur de goût. Grâce à son composé actif, la capsaïcine, il peut vous aider à brûler des calories supplémentaires et à contrôler votre appétit. Découvrez comment en tirer profit ! La Capsaïcine, Votre Alliée Minceur La capsaïcine, le composé qui donne au piment sa saveur épicée, a bien plus à offrir que du piquant. Des études suggèrent qu’elle peut augmenter votre métabolisme de base, vous aidant ainsi à brûler plus…

Vous cherchez une idée de dîner rapide, sain et savoureux ? Ne cherchez plus ! Notre recette de poulet crémeux poêlé avec maïs, tomate et basilic frais est exactement ce qu’il vous faut. Prête en seulement 20 minutes chrono, cette recette estivale et légère ravira toute la famille. Laissez-vous tenter par ce mariage de saveurs ensoleillées ! Ingrédients pour 4 personnes 1 livre d’escalopes de poulet 2 épis de maïs frais, grains coupés 1 grosse tomate, en dés 1 gousse d’ail, râpée 1/2 tasse de vin blanc sec 1/2 tasse de crème aigre 1/4 tasse de basilic frais, ciselé 2…

Vous cherchez une idée de dîner sain et savoureux à préparer en un rien de temps ? Ne cherchez plus ! Notre recette de poulet crémeux au citron et basilic est exactement ce qu’il vous faut. Alliant la fraîcheur du citron à la douceur de la crème et aux notes estivales du basilic, ce plat léger et équilibré régalera toute la famille. Le plus beau ? Il sera prêt en seulement 20 minutes chrono ! Les secrets d’un poulet tendre et parfumé Pour réussir ce poulet crémeux à tous les coups, quelques astuces simples feront toute la différence : Choisissez…

Vous cherchez un repas savoureux, nourrissant et rapide à préparer ? Ne cherchez plus, nos burritos santé cochent toutes les cases ! Imaginés par nos diététiciens, ils regorgent de protéines maigres, de fibres et de vitamines pour un déjeuner ou un dîner complet en un clin d’œil. Des ingrédients frais et nutritifs La clé d’un burrito santé réside dans le choix d’ingrédients de qualité. Voici ce que nous avons sélectionné : Steak : source de protéines maigres pour entretenir votre masse musculaire Haricots noirs : riches en fibres, en protéines végétales et en fer Riz brun : des glucides complexes…

Vous aimez les crevettes mais vous vous méfiez des assaisonnements du commerce, souvent trop salés et bourrés d’additifs ? Et si vous prépariez votre propre mélange d’épices pour sublimer vos fruits de mer tout en contrôlant les ingrédients ? Rien de plus simple, on vous guide ! Les épices qui matchent avec les crevettes Pour relever le goût délicat des crevettes, de nombreuses épices et aromates font des merveilles. Dans cette recette, nous avons opté pour un mélange légèrement relevé et fumé composé de : Poudre de piment chipotle : ce piment fumé apporte une saveur unique Paprika : pour…