Auteur/autrice : Steven Soarez

Alors que l’été pointe le bout de son nez et que les températures grimpent, nous passons davantage de temps dans nos intérieurs pour fuir la chaleur écrasante. Mais votre cocon est-il vraiment prêt à vous accueillir dans les meilleures conditions pour votre santé ? Une mauvaise qualité de l’air peut en effet gâcher votre belle saison en provoquant une kyrielle de symptômes chroniques. Pas question de se sentir mal quand le mercure s’affole ou de rater les bons moments entre amis ! Voici justement 11 astuces pour faire de votre maison un havre de fraîcheur et de bien-être pendant l’été.…

Prendre soin de sa peau est essentiel à tout âge, mais encore plus crucial passé 60 ans. Avec le temps, notre épiderme subit de nombreux changements : il s’affine, se déshydrate plus facilement et devient plus fragile. Heureusement, quelques ajustements dans vos habitudes peuvent faire toute la différence pour retrouver une peau plus ferme et éclatante. Voici 3 conseils prouvés par la recherche pour chouchouter votre peau mature. Booster la production de collagène Le collagène est la protéine clé qui donne à la peau sa fermeté et son élasticité. Malheureusement, sa production décline avec l’âge, en particulier après la ménopause…

Vous cherchez une façon originale et savoureuse de cuisiner les carottes ? Laissez-vous tenter par notre recette express de carottes rôties à la poêle ! En seulement 15 minutes, savourez des carottes tendres et caramélisées, délicatement parfumées au hoisin et au sirop d’érable. Un accompagnement sain et gourmand qui fera fureur auprès de toute la famille. Des carottes rôties en un temps record Fini le temps perdu à préchauffer le four et attendre de longues minutes avant de déguster vos carottes rôties. Avec cette recette, optez pour une cuisson express à la poêle qui vous fera gagner un temps précieux…

Vous cherchez une façon savoureuse et saine de préparer du poulet pané croustillant sans culpabilité ? Notre recette à la friteuse à air vous permettra de vous régaler en toute légèreté ! Découvrez nos astuces pour obtenir une panure parfaitement dorée et un poulet juteux à l’intérieur, tout en limitant les matières grasses. Idéal pour un repas équilibré et rassasiant ! Les secrets d’un poulet pané léger et savoureux Préparer du poulet pané appétissant sans friture excessive est tout à fait possible grâce à la cuisson à la friteuse à air. Cette méthode utilise la circulation d’air chaud pour obtenir…

Vous rêvez d’un rôti de porc juteux, tendre et parfumé sans passer des heures en cuisine ? Laissez-nous vous présenter notre recette inratable de rôti de porc à l’ail et au romarin cuit en un temps record grâce à l’Instant Pot. Préparez-vous à régaler toute la famille avec ce plat savoureux et réconfortant ! Les secrets d’un rôti de porc réussi à l’Instant Pot L’Instant Pot est l’allié idéal pour obtenir un rôti de porc à la cuisson parfaite et ce, en un rien de temps. Voici quelques astuces pour sublimer votre viande : Choisissez un morceau de qualité :…

Vous cherchez une recette d’accompagnement simple mais terriblement savoureuse ? Ne cherchez plus, ces pommes de terre fingerling rôties au four sont exactement ce qu’il vous faut ! Avec seulement quelques ingrédients de base et une vingtaine de minutes de cuisson, vous obtiendrez un plat délicieux qui ravira toute la famille. Laissez-vous tenter par la texture fondante et le petit goût de noisette de ces pommes de terre rôties, rehaussées d’une pointe d’ail et de romarin. Un pur délice ! Les secrets d’une cuisson réussie Pour obtenir des pommes de terre fingerling bien dorées et croustillantes, quelques astuces sont à…

Quoi de plus réconfortant qu’une délicieuse tarte aux pommes et à la cannelle pour bien commencer la journée ? Cette recette simple et rapide vous permettra de préparer un petit-déjeuner sain et gourmand en moins d’une heure. Laissez-vous tenter par le mariage parfait des pommes fondantes et des notes chaleureuses de la cannelle ! Ingrédients pour une tarte généreuse 2 grosses pommes type Honeycrisp ou Golden, pelées et coupées en dés 150g de farine complète 100g de flocons d’avoine 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 cuillère à café…

Vous cherchez une option santé et savoureuse pour votre dîner en semaine ? Ne cherchez plus ! Notre recette de riz frit aux crevettes et chou-fleur est exactement ce qu’il vous faut. Riche en saveurs, pauvre en glucides et prête en un rien de temps, elle ravira vos papilles sans peser sur votre conscience. Un riz pas comme les autres Le secret de ce plat réside dans l’utilisation astucieuse du chou-fleur à la place du riz traditionnel. Haché finement, il offre une texture similaire tout en réduisant drastiquement l’apport en glucides. Résultat ? Un riz frit léger et digeste, qui…

La courgette, ce légume d’été polyvalent et savoureux, peut se transformer en un délice croustillant et réconfortant avec juste quelques ingrédients simples. Imaginez des tranches de courgettes dorées au four, généreusement garnies d’un mélange fondant de feta crémeuse et de mozzarella filante, le tout rehaussé d’une touche sucrée-salée de miel épicé. Un mariage parfait de saveurs et de textures qui ravira vos papilles ! Malgré son apparence simple, la courgette regorge de bienfaits nutritionnels. Riche en fibres, en vitamine C, en potassium, en magnésium et en folate, elle contribue à une alimentation saine et équilibrée. En la combinant astucieusement avec…

Envie de varier vos salades et de sortir des sentiers battus ? Vous en avez assez de la sempiternelle salade verte ? Pas de panique, il existe une multitude de recettes de salades originales et savoureuses sans utiliser de laitue ! Laissez-vous tenter par ces 20 idées de salades healthy et colorées, qui raviront vos papilles et vous apporteront une belle dose de nutriments. Des bases de salades variées et nutritives Pour composer une salade équilibrée et rassasiante sans laitue, misez sur des ingrédients de base riches en fibres, vitamines et minéraux : Les légumineuses : pois chiches, haricots rouges,…