Auteur/autrice : Steven Soarez

Par une froide soirée d’hiver, rien de tel qu’un bol de soupe chaude et réconfortante pour se réchauffer le corps et le cœur. Et si en plus elle peut mijoter tranquillement dans votre slow cooker pendant que vous vaquez à vos occupations, c’est tout bénéfice ! Laissez-vous tenter par notre recette de soupe au poulet et pois chiches, riche en saveurs et en nutriments. Les atouts nutritionnels de notre soupe En plus d’être savoureuse et rassasiante, cette soupe regorge de bons ingrédients pour votre santé : Les pois chiches sont une excellente source de protéines végétales, de fibres, de vitamines…

Vous cherchez une recette de pain à la banane à la fois saine et savoureuse ? Ne cherchez plus ! Ce délicieux pain à la banane et aux flocons d’avoine est exactement ce qu’il vous faut. Moelleux, légèrement sucré et riche en fibres, il fera le bonheur de toute la famille. Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, il vous donnera de l’énergie pour bien commencer la journée ou vous requinquer en milieu d’après-midi. Les ingrédients secrets d’un banana bread healthy La clé d’un bon pain à la banane sain réside dans le choix judicieux des ingrédients. Voici ceux qui…

Vous cherchez une façon originale et savoureuse de cuisiner le chou ? Ne cherchez plus, notre recette de chou rôti à l’ail et au parmesan est là pour vous régaler ! Ce plat végétarien simple et sain sublime ce légume parfois boudé, pour en faire un accompagnement gourmand qui plaira à toute la famille. Laissez-vous tenter par le mariage parfait du chou fondant, de l’ail parfumé et du parmesan croustillant. Les Secrets d’un Chou Rôti Réussi Pour obtenir un chou rôti savoureux et bien tendre, il est important de respecter quelques étapes clés. Tout d’abord, choisissez un beau chou bien…

Vous recherchez une alternative plus saine aux traditionnels nuggets de poulet frits ? Ces délicieux Tenders de poulet cuits au four raviront vos papilles tout en vous permettant de garder la ligne. Croustillants à l’extérieur, le blanc de poulet reste incroyablement tendre et juteux à cœur. Le secret ? Une panure maison légère à base de chapelure et de parmesan, subtilement parfumée au zeste de citron. Découvrez sans plus attendre les étapes de cette recette simple et gourmande. Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de poulet (soit environ 500g) 2 blancs d’œufs Le zeste d’un citron bio 50g de chapelure…

Vous cherchez une façon savoureuse et nutritive de préparer vos légumes ? Ne cherchez plus ! Cette recette de brocoli et chou-fleur sautés est exactement ce qu’il vous faut. Riche en vitamines, minéraux et fibres, ce plat coloré et rassasiant est idéal pour un repas équilibré. Laissez-vous tenter par ce duo crucifère plein de saveurs et de bienfaits pour votre santé ! Les Atouts Nutritionnels du Brocoli et du Chou-fleur Le brocoli et le chou-fleur sont deux légumes de la famille des crucifères, réputés pour leur richesse en nutriments essentiels. Voici quelques-uns de leurs principaux bienfaits : Excellentes sources de…

Quoi de mieux qu’un plat à la fois savoureux et riche en nutriments pour prendre soin de sa santé ? Le brocoli et le chou-fleur sautés forment un duo végétal aux multiples vertus, encore trop méconnu. Pourtant, ces deux crucifères regorgent de bienfaits insoupçonnés pour notre organisme. Découvrons ensemble pourquoi il est grand temps de les adopter dans notre alimentation quotidienne ! Le brocoli et le chou-fleur : des alliés santé Appartenant à la famille des crucifères, le brocoli et le chou-fleur sont de véritables concentrés de vitamines, minéraux et antioxydants. Faibles en calories mais riches en fibres, ils sont…

Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat mijoté quand les journées raccourcissent et que les températures chutent ? Cette casserole crémeuse aux épinards et poulet coche toutes les cases du réconfort ultime. Riche en saveurs, nourrissante mais pas trop calorique, et surtout ultra simple à réaliser, elle a tout pour plaire à toute la famille ! Les secrets d’une casserole réussie La clé d’une casserole savoureuse, c’est l’équilibre des textures et des goûts. Ici, la douceur des épinards et du riz se marie à merveille avec le côté plus consistant du poulet effiloché. La sauce crémeuse à l’ail et aux…

Quoi de mieux qu’une salade fraîche et nourrissante pour profiter pleinement des beaux jours? L’été est la saison idéale pour savourer des salades composées, alliant légumes croquants, fruits gorgés de soleil, protéines et bonnes graisses. Faciles à préparer, légères mais rassasiantes, les salades sont vos alliées pour garder la forme tout en vous régalant. Laissez-vous inspirer par nos 30 recettes de salades estivales qui raviront vos papilles et boosteront votre vitalité! Des salades complètes et équilibrées La clé pour composer une salade santé qui vous apportera tous les nutriments dont vous avez besoin? Misez sur des ingrédients variés, frais et…

Vous recherchez une recette légère, savoureuse et facile à préparer pour un repas équilibré ? Ne cherchez plus, ces courgettes écrasées au four sont la solution idéale ! Avec leur assaisonnement relevé rappelant les saveurs d’un bagel et leur garniture façon pomme de terre au four, ce plat végétarien saura ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par ce délicieux mélange de courgettes fondantes, de fromage cheddar, de bacon croustillant et de ciboulette fraîche. Une recette saine et gourmande Cette recette de courgettes écrasées au four allie plaisir gustatif et bienfaits nutritionnels. Les courgettes sont un légume faible en calories mais riche…

Quoi de plus rafraîchissant qu’une bonne citronnade par une chaude journée d’été ? Et si on y ajoutait une touche originale avec des myrtilles pour en faire une délicieuse boisson fouettée pleine de saveurs et de bienfaits ? Découvrez notre recette simple et rapide de citronnade myrtille qui régalera vos papilles tout en vous désaltérant ! Les ingrédients clés d’une citronnade myrtille réussie Pour préparer environ 4 verres de cette boisson estivale, vous aurez besoin de : 2 gros citrons bio pour leur jus et leurs zestes 125g de myrtilles fraîches pour leur goût et leurs antioxydants 200ml de lait…