Auteur/autrice : Steven Soarez

Par une belle journée ensoleillée, quoi de mieux qu’un savoureux plat mettant à l’honneur les trésors du jardin ? Notre parmesan d’aubergines version été célèbre avec gourmandise courgettes, tomates juteuses et oignons rouges tendres, pour un festival de saveurs et de couleurs dans l’assiette. Imaginez de généreuses tranches d’aubergines, tendres à cœur et croustillantes à l’extérieur grâce à leur panure de chapelure panko assaisonnée, gratinées d’une onctueuse couche de mozzarella et relevées d’une sauce marinara maison. Un vrai régal ! Un plat végétarien gourmand et équilibré Vous cherchez une recette originale pour varier vos menus tout en profitant des bienfaits…

Avez-vous déjà rêvé d’avoir un corps aussi sculpté que celui des stars hollywoodiennes ? Leur secret réside dans une discipline de fer et des entraînements ultra-ciblés. Zoom sur la préparation physique de Dwayne Johnson et Chris Evans, les héros bodybuildés du prochain film de Noël « Red One ». La Musculation, Clé de Leur Succès Pour incarner des personnages aux physiques impressionnants, les acteurs ne lésinent pas sur les heures passées en salle de sport. Leur routine se concentre principalement sur des exercices de musculation visant à développer leur masse musculaire de façon harmonieuse. Les Incontournables Squats : pour des jambes puissantes…

Lorsqu’il s’agit de notre alimentation, nous réfléchissons souvent aux options saines pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Mais qu’en est-il des collations ? Les en-cas peuvent être le moment le plus agréable de notre journée, il est donc essentiel de trouver un équilibre entre nutrition et saveur entre les repas. Le Dr David Sabgir, cardiologue et fondateur de Walk with a Doc, nous a confié ses collations préférées à recommander à ses patients pour favoriser la santé cardiaque. Voici donc ses 3 meilleures suggestions, qui sont aussi ses en-cas personnels : 1. Houmous avec des Légumes Rien ne…

Vous êtes-vous déjà demandé quels étaient les secrets d’une alimentation équilibrée pour une santé optimale ? Bien plus qu’une simple question de poids, l’équilibre nutritionnel est la clé d’une énergie durable, d’un bien-être global et même d’une meilleure humeur au quotidien. Plongeons ensemble dans les principes fondamentaux d’une nutrition saine et découvrons des astuces pratiques ainsi que des recettes savoureuses pour prendre soin de notre corps de l’intérieur. Les Piliers d’une Alimentation Équilibrée Construire une alimentation saine repose sur quelques principes de base simples mais essentiels. Tout d’abord, la variété est le maître-mot. En diversifiant les types d’aliments consommés, on…

Saviez-vous qu’en plus d’être délicieuse, la cuisine persane regorge de trésors nutritionnels insoupçonnés ? Fruits et légumes gorgés de soleil, céréales et légumineuses nourrissantes, viandes et poissons cuits avec soin, épices et herbes aromatiques aux mille vertus… Les traditions culinaires iraniennes ont plus d’un tour dans leur manche pour nous aider à manger sainement, sans sacrifier le plaisir. Partons à la découverte de cette cuisine millénaire et de ses bienfaits étonnants pour notre santé ! Des épices aux pouvoirs insoupçonnés Le safran, la cardamome, le cumin, le curcuma… Autant d’épices qui parfument délicatement les plats persans et stimulent nos papilles.…

Vous prévoyez un séjour à Chicago prochainement ? La série The Bear, dont la saison 3 vient de sortir sur Hulu et Disney+, nous plonge dans l’univers culinaire bouillonnant de la « Windy City ». Lors d’une conférence de presse privée, l’équipe d’EatingWell a eu la chance d’échanger avec le cast au complet. Jeremy Allen White, Ebon Moss-Bachrach et les autres acteurs ont partagé leurs adresses favorites à Chicago, une ville où la gastronomie occupe une place de choix. Comme le souligne White, l’interprète du personnage principal, « Chicago est une ville formidable où l’on peut trouver une cuisine délicieuse…

Avez-vous déjà entendu parler de la « charge mentale des femmes » ? Derrière ce concept se cache une réalité bien connue de nombreuses femmes actives. Gérer de front vie professionnelle, tâches ménagères, éducation des enfants… Un véritable marathon quotidien source de stress ! Alors comment alléger cette charge mentale pour retrouver sérénité et équilibre ? Voici 4 astuces à mettre en pratique dès maintenant. La charge mentale, un fardeau typiquement féminin Malgré les avancées en matière d’égalité hommes-femmes, force est de constater que les femmes assument encore la majorité des tâches liées au foyer et à la famille. Comme…

Vous cherchez des idées de petits-déjeuners salés pour mieux contrôler votre glycémie ? Vous êtes au bon endroit ! Ces 20 recettes savoureuses et adaptées au diabète vont révolutionner vos matins. Préparez-vous à découvrir une sélection d’ingrédients riches en fibres, protéines et glucides lents pour des petits-déjeuners rassasiants et équilibrés. Des Petits-Déjeuners Salés pour un Meilleur Équilibre Glycémique Le petit-déjeuner est souvent le repas le plus sucré de la journée. Pourtant, opter pour des saveurs salées le matin présente de nombreux avantages pour les personnes diabétiques. En choisissant judicieusement vos ingrédients, vous pouvez composer des petits-déjeuners nutritifs et savoureux qui…

Saviez-vous que la cuisine méditerranéenne est considérée comme l’un des régimes alimentaires les plus sains au monde ? Riche en fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, noix, poisson et huile d’olive, elle regorge de bienfaits pour notre santé. Dans cet article, nous allons explorer les principes clés de cette alimentation et vous donner des astuces pour l’adopter facilement au quotidien. Les piliers de la cuisine méditerranéenne La cuisine méditerranéenne se caractérise par une consommation importante de produits végétaux, une utilisation moderée de produits laitiers, volaille et oeufs, et une consommation limitée de viande rouge. Les principaux ingrédients sont : Les fruits…

Bien manger est essentiel pour prendre soin de sa santé, mais pas toujours facile au quotidien. Comment s’y retrouver entre les différents conseils nutritionnels et composer des repas équilibrés ? Voici quelques principes clés pour vous guider vers une alimentation saine et savoureuse. Les piliers d’une alimentation équilibrée Une alimentation équilibrée repose sur quelques principes de base : Variété : alterner entre différentes familles d’aliments pour couvrir tous ses besoins en nutriments. Qualité : privilégier des produits bruts, de saison, peu transformés. Quantités adaptées : manger en fonction de ses besoins, sans excès ni restriction. Régularité : prendre 3 repas…