Auteur/autrice : Steven Soarez

Vous cherchez à allier plaisir gustatif et nutrition dans votre cuisine ? Les ustensiles en fonte sont vos meilleurs alliés ! Découvrons ensemble pourquoi ces pièces incontournables ont tout bon pour mitonner des petits plats sains et savoureux. La fonte, un matériau aux multiples atouts nutritionnels Opter pour des ustensiles en fonte, c’est faire le choix d’une cuisson douce et homogène qui préserve les qualités nutritives des aliments. Grâce à son épaisseur, la fonte accumule lentement la chaleur et la redistribue de façon constante, sans point de surchauffe. Résultat : les légumes restent croquants, les viandes moelleuses et les saveurs…

Le stress fait partie intégrante de nos vies modernes et il peut rapidement devenir envahissant, affectant notre bien-être émotionnel et physique. Que vous soyez une personne ultra-sensible qui capte facilement les énergies environnantes ou simplement quelqu’un de régulièrement exposé aux situations stressantes, il est crucial d’apprendre à apaiser son système nerveux. Découvrez dans cet article 6 techniques efficaces pour retrouver votre calme intérieur quand le stress menace de vous submerger. Reconnaissez les signes de surchauffe émotionnelle La première étape pour gérer efficacement son stress est d’apprendre à en reconnaître les manifestations. Voici quelques signaux d’alerte courants : Pensées qui s’emballent…

Vous cherchez à chouchouter votre ventre et booster votre santé digestive de façon naturelle et gourmande ? Les boissons probiotiques sont vos meilleures alliées ! Riches en bonnes bactéries, elles favorisent l’équilibre de votre microbiote intestinal et vous aident à garder un transit en pleine forme. Zoom sur le top 5 des meilleures boissons probiotiques à adopter en 2024 pour un ventre heureux et épanoui ! Kombucha : La Star Des Boissons Fermentées Le kombucha, cette délicieuse boisson pétillante à base de thé fermenté, est devenu incontournable dans l’univers des probiotiques. Grâce à son processus de fermentation unique, il regorge…

Lorsqu’on pense aux bienfaits de l’exercice pour la santé mentale, la danse n’est pas toujours la première activité qui nous vient à l’esprit. Pourtant, de plus en plus d’études démontrent que danser apporte des bénéfices uniques et puissants pour notre bien-être émotionnel et cognitif, surpassant même dans certains cas les médicaments et d’autres formes d’exercice. Plongeons dans les dernières découvertes scientifiques sur les vertus de la danse pour notre cerveau. Des effets significatifs sur la dépression et la cognition Une méta-analyse publiée dans le British Medical Journal a constaté que la danse pouvait réduire les symptômes dépressifs de 96% par…

Vous êtes-vous déjà retrouvé devant une recette appelant de la ciboulette puis une autre réclamant des oignons verts, en vous demandant quelle était la différence entre les deux ? Si oui, vous n’êtes pas seul. Bien que souvent confondus, la ciboulette et l’oignon vert ne sont pas identiques. Voici un guide rapide pour vous expliquer ce qui les distingue, y compris des informations nutritionnelles pour chacun et comment les conserver au mieux. Qu’est-ce que la Ciboulette ? La ciboulette est une herbe verte avec de longues tiges vertes, utilisée pour parfumer un plat en fin de cuisson ou comme garniture.…

Entrez dans l’univers de David Quarles, IV, créateur de bijoux, foodie végétalien et designer d’intérieur aux multiples talents. Sa maison à Memphis, dans le Tennessee, déborde de vie avec ses motifs éclatants, ses couleurs vibrantes et une boule disco qui ne passe pas inaperçue. Laissez-vous inspirer par cette visite guidée d’un intérieur qui respire la joie et la personnalité de son occupant. Une philosophie de design axée sur l’amour, la joie et l’intentionnalité Pour David Quarles, l’aménagement de son espace est une façon d’exprimer qui il est et ce qui lui tient à cœur. Son approche du design intérieur repose…

Et si une simple habitude matinale pouvait transformer votre journée ? Démarrer la journée du bon pied est essentiel pour notre bien-être mental. Parmi toutes les routines possibles, une en particulier se démarque par son efficacité pour réduire le stress et l’anxiété : la marche matinale en pleine nature. Les bienfaits insoupçonnés de la marche en nature De nombreuses études ont démontré les effets bénéfiques du contact avec la nature sur notre humeur et notre équilibre émotionnel. Une simple promenade en plein air permet de : Diminuer le stress : L’exposition à des environnements naturels aide à réduire le taux…

Lorsqu’il s’agit de prendre soin de notre peau, il est facile de se laisser séduire par les dernières tendances et les produits miracle promettant des résultats instantanés. Cependant, il est important de prendre du recul et de réévaluer notre routine beauté de temps en temps. Comme le souligne la dermatologue Raechele Cochran Gathers, c’est le moment idéal pour se poser les bonnes questions sur les produits que nous utilisons et leur impact sur notre santé globale. Pourquoi repenser sa routine beauté ? Notre peau est notre plus grand organe et absorbe tout ce que nous lui appliquons. Il est donc…

Le tofu, ce bloc de « fromage » blanc à base de soja, a longtemps souffert d’une réputation injustifiée. Accusé de perturber nos hormones avec ses phytoestrogènes, il est souvent boudé au profit d’autres sources de protéines végétales. Pourtant, comme le souligne l’experte en alimentation fonctionnelle Kanchan Koya, le tofu pourrait bien être l’un des aliments les plus incompris. Zoom sur cet allié santé méconnu. Le tofu, ennemi des hormones : une idée reçue ? Contrairement à une croyance répandue, les isoflavones du soja, ces phytoestrogènes tant redoutés, n’auraient en réalité pas le même effet que nos hormones féminines. Comme l’explique Kanchan…

Vous venez de vous initier au yoga ou reprenez votre routine après une pause ? Entre postures tonifiantes, souffle contrôlé et mental apaisé, cette discipline a tant à offrir pour votre bien-être global. Mais attention, un détail d’hygiène trop souvent négligé pourrait bien perturber vos séances : si vous ne nettoyez pas votre tapis après chaque utilisation, gare à l’acné du dos ! Les tapis sales, nids à bactéries Au fil des postures, votre tapis absorbe sueur, saleté et bactéries. Imaginez ce cocktail macérant dans la texture grippante, encore plus si vous enchaînez les vinyasas dynamiques. Pire, si vous laissez…