Vous cherchez une collation saine et nourrissante qui s’intègre parfaitement dans le cadre du régime méditerranéen ? Ne cherchez plus, nous avons ce qu’il vous faut ! Notre recette de Pomme à la Cannelle et au Beurre d’Amande est un délice riche en fibres qui va vous faire craquer. Découvrez pourquoi cette combinaison de saveurs est notre chouchoute.
Les Atouts Nutritionnels de Notre Collation Préférée
Une Bombe de Fibres
Savourez une portion de notre pomme au beurre d’amande épicé et vous engloutirez pas moins de 6 grammes de fibres, provenant à la fois des pommes et des amandes. C’est entre 17% et 27% de l’apport quotidien recommandé, qui se situe entre 22 et 34 grammes selon votre âge et votre sexe. Les fibres, on adore, car elles ralentissent la digestion, maintiennent la satiété, facilitent le transit et nourrissent notre microbiote intestinal. Cerise sur le gâteau, les fibres solubles des pommes et du beurre d’amande aident à réduire le cholestérol sanguin.
Riche en Graisses Bénéfiques
Le beurre d’amande apporte sa dose de graisses insaturées, un atout santé incontournable du régime méditerranéen. Comme les fibres, ces graisses favorisent la satiété. Elles aident aussi à améliorer le profil lipidique en diminuant le « mauvais » cholestérol LDL et en augmentant le « bon » HDL. Les amandes en particulier pourraient aider à réduire les triglycérides sanguins, diminuant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Zéro Sucre Ajouté
Notre recette est 100% naturelle et ne contient pas un gramme de sucre ajouté. La pomme nous offre sa douceur naturelle, pour un en-cas gourmand mais sain qui respecte les principes du régime méditerranéen. Vous pouvez donc vous faire plaisir sans culpabiliser !
Facile à Préparer, Facile à Emporter
Avec seulement 3 ingrédients abordables et faciles à trouver – une pomme, de la cannelle moulue et du beurre d’amande – notre collation se prépare en un clin d’œil. Elle se glisse dans un sac ou une boîte pour vous accompagner partout. Pratique et sain, que demander de plus ?
Comment Choisir une Collation Riche en Fibres et Méditerranéenne ?
Si vous êtes en quête d’autres idées de collations riches en fibres et compatibles avec le régime méditerranéen, voici quelques critères à garder en tête :
- Au moins 3 grammes de fibres par portion, pour faire le plein de bienfaits.
- À base de céréales complètes non raffinées comme l’avoine, l’orge, le sarrasin, le pain et les crackers complets.
- Peu ou pas de sucres ajoutés, pour rester dans les clous des recommandations (max. 10% des calories).
- Qui intègre d’autres aliments végétaux chers au régime méditerranéen comme les légumineuses, les noix, les légumes ou les fruits.
En résumé, notre Pomme à la Cannelle et au Beurre d’Amande coche toutes les cases de la collation méditerranéenne idéale : riche en fibres, source de graisses saines, naturellement sucrée et ultra-pratique. Mais ce n’est qu’une idée parmi tant d’autres ! N’hésitez pas à explorer d’autres recettes savoureuses et nourrissantes pour varier les plaisirs tout en respectant les principes de ce régime d’exception. Votre cœur, votre ventre et vos papilles n’attendent que ça !
