Saviez-vous que le magnésium est un nutriment indispensable au bon fonctionnement de notre organisme ? Pourtant, les carences en magnésium sont fréquentes, touchant près d’un adulte sur trois. Fatigue chronique, crampes musculaires, troubles du sommeil… Les symptômes d’un manque de magnésium sont nombreux et peuvent considérablement altérer notre qualité de vie. Heureusement, il existe une solution simple et naturelle pour faire le plein de cet oligo-élément : les eaux minérales riches en magnésium !
Les bienfaits du magnésium pour notre santé
Avant de nous intéresser aux eaux minérales les plus concentrées en magnésium, rappelons brièvement le rôle crucial de ce nutriment pour notre bien-être :
- Le magnésium participe à la production d’énergie dans nos cellules, luttant ainsi contre la fatigue.
- Il favorise la relaxation musculaire, prévenant crampes, spasmes et courbatures.
- Cet oligo-élément est essentiel au bon fonctionnement du système nerveux, régulant stress et anxiété.
- Le magnésium intervient dans la synthèse des protéines, la coagulation sanguine et le métabolisme osseux.
Pour profiter pleinement de ces bienfaits, il est recommandé de consommer 300 mg de magnésium par jour pour une femme adulte, et 380 mg pour un homme. Des besoins qui augmentent pendant la grossesse et l’allaitement.
Le top 10 des eaux minérales les plus riches en magnésium
Si certains aliments comme les légumes verts, les légumineuses ou encore le chocolat noir sont de bonnes sources de magnésium, les eaux minérales représentent un moyen simple et efficace de couvrir nos besoins quotidiens. Voici les 10 eaux les plus riches en magnésium, classées par ordre décroissant de concentration :
Eau minérale | Teneur en magnésium (mg/L) |
Rozana | 160 |
Hépar | 119 |
Didier | 112 |
Saint Antonin | 89 |
Badoit | 80 |
Contrex | 74,5 |
Vernière | 74,5 |
Quézac | 69 |
Courmayeur | 68 |
San Pellegrino | 51,4 |
Avec 160 mg de magnésium par litre, l’eau Rozana arrive en tête de ce classement. Elle permet ainsi de couvrir plus de la moitié des apports journaliers recommandés. Les eaux Hépar, Didier et Saint Antonin offrent également d’excellentes teneurs en magnésium, supérieures à 80 mg/L.
Comment repérer une eau riche en magnésium ?
Pour choisir une eau minérale riche en magnésium, rien de plus simple ! Il suffit de consulter l’étiquette nutritionnelle figurant sur la bouteille. Légalement, une eau peut porter la mention « riche en magnésium » si elle contient au moins 50 mg de magnésium par litre.
Varier les sources de magnésium
Si les eaux minérales magnésiennes sont précieuses pour combler un déficit, il est important de ne pas négliger les autres sources alimentaires de magnésium. Voici quelques aliments stars à inclure régulièrement dans vos menus :
- Produits céréaliers complets : pain, pâtes, riz…
- Légumes verts : épinards, brocoli, haricots verts…
- Légumineuses : lentilles, pois chiches, haricots secs…
- Oléagineux : amandes, noix, noisettes, graines…
- Produits laitiers : yaourt, fromage, lait…
- Poissons gras : saumon, maquereau, sardines…
En associant une eau riche en magnésium à une alimentation équilibrée et variée, vous optimiserez vos apports en cet oligo-élément essentiel. N’hésitez pas à demander conseil à votre médecin ou à votre diététicien(ne) pour établir un plan alimentaire adapté à vos besoins.