Browsing: recette traditionnelle

Imaginez-vous, le temps d’une bouchée, transporté au cœur du Vieux Carré de la Nouvelle-Orléans. C’est précisément la magie opérée par…

Imaginez un premier janvier ensoleillé en Haïti. Les familles se rassemblent, les rires résonnent et une délicieuse odeur embaume l’air.…

Laissez-vous transporter par les saveurs ensoleillées d’Hawaï avec le chou kalua, un plat traditionnel réconfortant qui allie à merveille le…

La soupe italienne de mariage, ou « Minestra Maritata » en italien, est bien plus qu’une simple soupe. C’est un véritable mariage…