En tant que grande fan de la chanteuse Sabrina Carpenter, j’étais plus qu’enthousiaste d’apprendre son partenariat avec Dunkin’ pour lancer une nouvelle boisson signature en ce début d’année. Baptisé « Sabrina’s Brown Sugar Shakin’ Espresso », ce café glacé twisté a immédiatement attiré mon attention. Fidèle à mon devoir de journaliste, je me suis empressée d’aller le goûter pour vous livrer mon avis détaillé. Alors, cette collaboration est-elle à la hauteur ?
Un Subtil Mélange de Douceur et d’Intensité
Dès la première gorgée, j’ai été agréablement surprise par l’équilibre des saveurs. Contrairement à ce que je craignais, le sirop de cassonade n’écrase pas le goût du café, mais vient au contraire sublimer ses notes torréfiées. Combiné au lait d’avoine, choix audacieux et dans l’air du temps, il apporte une douceur subtile sans être écœurante. Un vrai plus pour les amateurs de boissons légèrement sucrées !
Le seul petit bémol à mes yeux : pourquoi lancer une boisson glacée en plein cœur de l’hiver ? J’aurais adoré pouvoir me réchauffer les mains avec une version chaude de ce délice. Mais bon, je chipote, les fans de Sabrina seront ravis de pouvoir déguster « son » café toute l’année.
Quid des Valeurs Nutritionnelles ?
Passons maintenant à l’aspect santé. Pour ma dégustation, j’ai choisi un petit format de 16 oz (environ 450 ml). Voici le détail des valeurs nutritionnelles :
- Calories : 120
- Glucides : 26 g dont 18 g de sucres ajoutés
- Fibres : 1 g
- Protéines : 1 g
- Lipides : 1,5 g dont 0 g de graisses saturées
- Cholestérol : 0 mg
- Sodium : 70 mg
À première vue, ce café paraît relativement léger en calories et en matières grasses. C’est surtout la quantité de sucres ajoutés qui interpelle : 18 g, soit 50% de l’apport journalier maximal recommandé ! Heureusement, il existe un moyen très simple de réduire ce taux…
L’Astuce pour Limiter les Sucres sans Perdre en Saveur
Mon petit conseil si vous voulez profiter de cette nouveauté plus régulièrement : demandez à ce qu’on ne mette qu’un seul « pump » de sirop au lieu des deux prévus en standard. Vous ferez ainsi chuter de moitié les sucres ajoutés, tout en préservant ce subtil goût de cassonade qui fait le charme de la boisson. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser !
Mon Verdict : un Coup de Cœur à Consommer avec Modération
Pour conclure, je dirais que cette nouvelle création de Dunkin’ mérite amplement le détour. Avec son profil aromatique authentique et sa touche sucrée originale, elle a su me séduire malgré mes a priori. La prochaine fois, je suivrai mon propre conseil en limitant le sirop, histoire de pouvoir en reprendre sans arrière-pensée !
Et vous, avez-vous déjà craqué pour le « Sabrina’s Brown Sugar Shakin’ Espresso » ? Qu’en avez-vous pensé ? Je suis curieuse de connaître votre avis sur cette collaboration entre la chanteuse et la célèbre chaîne de cafés. N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire !