Vous avez sûrement déjà entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Si vous souhaitez améliorer votre santé cardiaque et faire baisser votre taux de cholestérol, c’est le moment idéal pour prendre de saines habitudes. Près de 25 millions d’adultes américains vivent avec un taux de cholestérol élevé, augmentant ainsi leurs risques de maladies cardiovasculaires. Heureusement, un régime alimentaire adapté peut vous aider à réduire ce risque.
Quand Prendre son Petit-Déjeuner pour Réguler le Cholestérol ?
Les diététiciens s’accordent à dire que plus tôt vous petit-déjeunez, mieux c’est pour votre taux de cholestérol. Veronica Rouse, diététicienne spécialisée en nutrition cardiovasculaire, recommande de manger dans les deux heures après le réveil. Cela permet de garder votre journée sur la bonne voie pour la santé cardiaque.
Lisa Andrews, diététicienne et fondatrice de Sound Bites Nutrition, approuve cette fenêtre de deux heures et souligne les risques de sauter le petit-déjeuner :
« Beaucoup de mes clients qui sautent le petit-déjeuner finissent souvent par trop manger plus tard dans la journée. Commencer la journée avec un repas nutritif permet de mieux contrôler son appétit et de faire des choix plus sains ensuite. »
Lisa Andrews, diététicienne
Si vous manquez de temps le matin, optez pour des petits-déjeuners sains à préparer à l’avance comme du porridge d’avoine ou des smoothies riches en fibres et en protéines. L’essentiel est de ne pas sauter ce repas crucial pour votre santé.
Les Bienfaits d’un Petit-Déjeuner Équilibré
Prendre un petit-déjeuner nourrissant chaque matin vous apporte de nombreux avantages santé. En plus de vous fournir les nutriments dont vous avez besoin pour bien démarrer la journée, un petit-déjeuner équilibré et régulier peut aussi :
- Réduire les risques de diabète
- Aider à contrôler l’hypertension artérielle
- Prévenir l’obésité
- Diminuer les risques de maladies cardiaques et d’AVC
Comment un petit-déjeuner sain fait-il baisser le cholestérol exactement ? Lisa Andrews explique que les fruits, souvent consommés le matin, sont une excellente source de vitamines, minéraux, composés phytochimiques et fibres. De plus, les céréales et pains complets fournissent des vitamines B qui peuvent aider à réduire l’homocystéine et le risque de maladies cardiaques. L’avoine, quant à elle, est réputée pour faire baisser le taux de cholestérol sanguin.
Veronica Rouse suggère d’intégrer davantage d’aliments végétaux comme des fruits, légumes, noix, graines et céréales complètes à votre petit-déjeuner. Ils sont riches en nutriments bénéfiques comme les fibres solubles, les gras insaturés, les phytostérols et les protéines végétales. De plus, ces aliments sont généralement faibles en graisses saturées, connues pour augmenter le mauvais cholestérol LDL.
Autres Conseils pour Réguler le Cholestérol
En plus d’un petit-déjeuner équilibré et riche en fibres, voici quelques autres stratégies pour garder votre cholestérol sous contrôle :
- Consommer plus de fibres alimentaires, en particulier des fibres solubles comme l’avoine, l’orge, les légumineuses, les avocats, les pommes, les poires, les graines de lin et de chia.
- Limiter les sucres ajoutés provenant des sodas, boissons sucrées, gâteaux et bonbons. Visez un maximum de 6 cuillères à café par jour pour les femmes et 9 pour les hommes.
- Bouger plus en intégrant au moins 150 minutes d’activité modérée ou 75 minutes d’activité intense chaque semaine. Trouvez une activité que vous aimez pour rester motivé.
En Résumé
Plus vous petit-déjeunez tôt, mieux c’est pour votre taux de cholestérol et votre santé cardiaque globale. Visez un délai de deux heures maximum après le réveil. Vous serez moins tenté de sauter ce repas essentiel et profiterez d’autres bienfaits comme moins de fringales, une meilleure humeur et plus d’énergie. Optez pour des aliments riches en fibres, en graisses saines et en protéines, tout en limitant les sucres ajoutés. Non seulement votre cœur vous remerciera, mais vous serez aussi plus enclin à prendre de bonnes décisions alimentaires tout au long de la journée !
