Les Fêtes approchent à grands pas et il est temps de songer au vin qui sublimera vos repas de réveillon. Costco regorge d’excellentes bouteilles pour tous les goûts et tous les budgets. Laissez-vous guider par les recommandations de sommeliers chevronnés qui ont sélectionné pour vous les 5 meilleurs vins à dénicher dans les rayons de Costco. Que vous soyez amateur de blanc pétillant, de rosé fruité ou de rouge charpenté, vous trouverez assurément votre bonheur pour épater vos convives et accompagner vos mets festifs !
Un Pinot Grigio léger et désaltérant
Dana Beninati, sommelière chevronnée, vous recommande chaudement le Pinot Grigio Santa Margherita à 21,99$. Selon elle, ce vin blanc léger est « parfait pour équilibrer un repas de fête copieux ». Dotée d’une belle fraîcheur et d’un bel équilibre, cette cuvée exhale des notes de pomme Honeycrisp et de citron. Dana suggère de la servir avec une zuppa di pesce, un ragoût de fruits de mer traditionnel du réveillon italien.
Un rosé pétillant et fruité
Avec son prix doux de 12,39$, le rosé espagnol Torre Oria sera parfait en apéritif ou sur toute la durée du repas. « En tant que chef et sommelière, j’adore servir du rosé pendant les Fêtes car c’est un vin facile à siroter en journée pendant les préparatifs du grand repas », explique Dana Beninati. « Il se marie aussi très bien avec les saveurs de canneberge typiques des mets de fête et c’est mon accord préféré avec la farce ! »
Le rosé Torre Oria à 12,39$ sera le compagnon idéal de vos apéritifs et repas festifs.
Dana Beninati, sommelière
Un Riesling sec et vif
Karla Walsh, auteure pour EatingWell et sommelière niveau 1, a eu un véritable coup de cœur pour le Riesling Trefethen Dry 2023 à 25,99$. « J’ai récemment déniché cette bouteille lors d’un passage chez Costco, et je recommande vivement d’en acheter un carton entier pour l’offrir en cadeau d’hôte, l’ouvrir lors de vos soirées ou le déguster avec votre repas de Thanksgiving », s’enthousiasme-t-elle. « Sec, vif et croquant avec des notes de pomme et de citron vert, ce Riesling de Napa s’accorde avec une grande variété de mets et se savoure avec délice à l’apéritif. » Cerise sur le gâteau, sa teneur en alcool modérée de 12% vous évitera les lendemains difficiles !
Un rouge élégant et intemporel
À moins de 15$, le Marques de Riscal Reserva offre un rapport qualité-prix imbattable pour ce vin rouge espagnol primé. « Non seulement votre famille et vos amis seront impressionnés d’apprendre que ce domaine vient de décrocher la première place du classement World’s Best Vineyards, mais l’appellation ‘Reserva’ garantit aussi un élevage d’au moins trois ans », souligne Dana Beninati. Élégant et intemporel, ce vin sublimera à merveille vos plateaux de charcuterie des Fêtes.
Un Cabernet Sauvignon en grand format
Vous recevez une grande tablée pour les réveillons ? Optez pour le Cabernet Sauvignon Daou en format 3 litres, soit l’équivalent de 4 bouteilles de 75cl, au prix de 103,99$. « Il n’y a pas de meilleur moment que les Fêtes pour sortir les grands formats », assure Dana Beninati. « Ma grande famille adore quand je sors une grosse bouteille, surtout quand elle est produite par un domaine familial comme Daou. » Un choix idéal pour trinquer en nombre sans voir le fond de son verre trop vite !
En résumé
Pour vos réceptions de fin d’année, faites confiance aux sommeliers et foncez chez Costco vous procurer :
- Le Pinot Grigio Santa Margherita pour un blanc léger et désaltérant
- Le rosé Torre Oria, fruité et festif à petit prix
- Le Riesling Trefethen Dry 2023, sec et vif à la fois
- Le Marques de Riscal Reserva, un rouge élégant et primé
- Le Cabernet Sauvignon Daou en grand format pour les tablées généreuses
Joyeuses Fêtes et bonnes dégustations !
