Quand les températures refroidissent et que l’envie d’un bol de soupe réconfortante se fait sentir, il est tentant de se rendre au drive pour un repas rapide et chaud. Mais est-il possible de trouver des options saines dans les fast-foods ? Nous avons demandé à des diététiciens de partager leurs coups de cœur pour des soupes fast-food nutritives et savoureuses. Découvrez leurs 8 recommandations pour vous régaler sans culpabilité !
Les Meilleures Soupes Fast-Food Selon les Diététiciens
1. Le Chili de Wendy’s
Bien que réputé pour ses burgers, Wendy’s propose un chili étonnamment sain. Riche en fibres avec 6 grammes par portion, il permet de combler les apports souvent insuffisants en fibres dans l’alimentation moderne, particulièrement en fast-food. Attention cependant au taux de sodium élevé, à prendre en compte dans le reste de la journée.
2. La Soupe aux Sept Haricots de Zoup!
La chaîne Zoup! est la destination idéale pour les amateurs de soupes. La « Frontier Seven Bean » se démarque par sa richesse en protéines végétales (24g) et en fibres (20g), sans matières grasses saturées. Un choix rassasiant et nutritif, malgré une teneur en sel conséquente.
3. La Soupe Tortilla au Poulet d’El Pollo Loco
Pour les papilles en quête de piquant, optez pour la soupe tortilla au poulet épicée d’El Pollo Loco. Une portion procure 14g de protéines et seulement 1,5g de graisses saturées. Même avec les tortillas croustillantes en accompagnement, les matières grasses restent raisonnables. Et le sodium est plus modéré que dans beaucoup d’autres soupes fast-food.
4. La Soupe aux Légumes du Jardin de Potbelly
Pour un boost de légumes sans salade, accompagnez votre sandwich d’une soupe jardins-légumes chez Potbelly. Légère avec seulement 110 calories, elle fournit quand même 4g de fibres. Associée à un déjeuner pauvre en sodium, elle aide à atteindre les recommandations en fibres sans dépasser l’apport en sel.
5. Le Chili de Quiznos
Le chili de la sandwicherie Quiznos s’avère être une alternative plus saine qu’attendu. Avec 15g de protéines et 2g de fibres pour moins de 300 calories, il est rassasiant et peu calorique. Toutefois, sa teneur en graisses saturées est à noter, évitez donc d’ajouter du fromage.
6. La Soupe Poulet et Nouilles Maison de Panera
Chez Panera, la classique soupe poulet-nouilles fait partie des options les plus équilibrées. Avec seulement 1g de graisses saturées et 14g de protéines, elle est légère mais nourrissante. Son seul défaut : une quantité de sodium élevée. Pensez à l’accompagner d’une salade riche en fibres !
7. La Soupe Boeuf et Légumes de Culver’s
Pour un repas complet et réconfortant, la soupe boeuf-légumes de Culver’s coche toutes les cases. Une portion moyenne offre 8g de protéines et 2g de fibres pour moins de 200 calories. Sa saveur rappelle le chili, avec moins de graisses saturées. Dégustez-la avec un accompagnement pour un déjeuner satisfaisant.
8. La Soupe Poulet et Nouilles de Chick-fil-A
Si vous craquez habituellement pour le poulet frit de Chick-fil-A, essayez plutôt leur soupe poulet-nouilles. Pauvre en calories et en graisses saturées, elle apporte 10g de protéines rassasiantes. Seule ombre au tableau : l’absence de fibres, compensez avec une salade ou des légumes.
Bien Choisir sa Soupe Fast-Food
Si votre enseigne préférée n’est pas citée, suivez ces quelques conseils pour faire le meilleur choix :
- Privilégiez les soupes à base de bouillon plutôt que de crème, souvent plus caloriques et grasses.
- Optez pour des soupes riches en légumes, protéines maigres, légumineuses pour un maximum de fibres et de protéines.
- Limitez les garnitures comme les chips, le fromage, la crème qui augmentent l’apport calorique.
- Faites attention à la taille des portions, une soupe peut vite devenir calorique en grande quantité.
- Tenez compte de la teneur en sodium souvent excessive, équilibrez vos autres repas en conséquence.
Avec ces recommandations, vous pourrez profiter sans regret d’un bon bol de soupe fast-food réchauffant et nutritif. De quoi allier plaisir et équilibre même dans un repas sur le pouce !
