Vous cherchez à adopter le régime méditerranéen mais craignez de vous ruiner ? Bonne nouvelle, une vie plus saine est à portée de main grâce à quelques achats malins chez Costco. Ce géant de la vente en gros propose en effet les meilleurs ingrédients clés de l’alimentation méditerranéenne, à des prix imbattables.
Contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, le régime méditerranéen ne se limite pas aux recettes des pays du pourtour méditerranéen. Il s’agit plutôt d’un mode d’alimentation équilibré, basé sur les produits frais, les céréales complètes et la modération. Une façon de manger et de vivre qui a fait ses preuves en termes de bienfaits pour la santé. De nombreuses études l’ont ainsi associé à une diminution du risque de maladies cardiaques, d’AVC, de diabète de type 2, de certains cancers, de déclin cognitif et de dépression.
Des ingrédients phares à petit prix
Voici les 9 meilleurs aliments du régime méditerranéen à acheter chez Costco pour vous lancer sans vous ruiner :
1. Huile d’olive
Incontournable du régime méditerranéen, l’huile d’olive extra vierge Kirkland Signature 100% italienne est réputée pour son goût et son excellent rapport qualité-prix. Avec sa bouteille de 2 litres, vous en aurez pour longtemps !
2. Poisson gras
Les poissons gras comme le saumon, riche en oméga-3, sont une excellente source de protéines. Costco propose du saumon sockeye sauvage d’Alaska de grande qualité, en portions surgelées ou frais. À accommoder à toutes les sauces : miso-érable, miel-ail, pois chiches fumés…
3. Poisson en conserve
Thon, sardines, maquereau… Costco propose un large choix de poissons en boîte, pratiques et abordables. Optez pour ceux à l’huile d’olive comme le thon albacore Kirkland Signature ou le thon Genova pour rester dans l’esprit méditerranéen.
4. Céréales complètes
Riz, quinoa, avoine… Les céréales complètes sont un pilier du régime méditerranéen. Costco en propose une large gamme, y compris du riz noir et rouge. Pratiques, les sachets précuits de quinoa et riz brun Seeds of Change vous permettront de préparer en un clin d’œil currys, woks et bowls sains.
5. Légumes
À Costco, les légumes frais, surgelés ou en conserve sont vendus en gros conditionnements à prix réduits. Remplissez votre caddie de brocolis, haricots verts, carottes, choux de Bruxelles, épinards ou patates douces. Idéal pour cuisiner de grandes quantités et faire le plein de vitamines et fibres.
6. Fruits à coque
Amandes, noix de cajou, pistaches… Les fruits secs de Costco sont réputés pour leur fraîcheur et leur qualité gustative, à des prix défiant toute concurrence. Parfaits pour faire le plein d’acides gras insaturés et d’oméga-3 végétaux.
7. Yaourts
Costco propose un large choix de yaourts grecs, comme le Fage Total ou le Chobani en différentes teneurs en matière grasse, à prix réduits par rapport aux supermarchés classiques. Privilégiez les versions nature ou peu sucrées.
8. Fromage
La sélection de fromages de Costco est légendaire : feta, brie, swiss, pecorino, parmigiano reggiano… À consommer avec modération bien sûr ! En achetant de plus grosses quantités, vous ferez des économies substantielles.
9. Vin rouge
Enfin, n’oubliez pas de faire un détour par le rayon vins lors de votre passage chez Costco. Un verre de vin rouge par jour pour les femmes et deux pour les hommes font partie des plaisirs du régime méditerranéen. Les antioxydants vous remercieront !
Avec ces 9 ingrédients clés dans votre cuisine, vous voilà parés pour vous lancer dans l’aventure savoureuse et bénéfique du régime méditerranéen. À vous les recettes ensoleillées et le bien-être durable, sans vous ruiner. Alors, prêts à remplir votre caddie chez Costco ?