Vous cherchez des ustensiles de cuisine sains, faciles à utiliser et à entretenir ? Ne cherchez plus, les sets de cuisine en céramique sont la solution idéale ! Découvrez notre sélection des meilleurs ensembles pour équiper votre cuisine en 2024.
Pourquoi choisir des ustensiles en céramique ?
La céramique présente de nombreux avantages pour la cuisson de vos aliments :
- Une cuisson saine : contrairement au Teflon, la céramique ne contient pas de substances nocives comme le PFOA qui peuvent se libérer à haute température.
- Un revêtement antiadhésif naturel : fini les aliments qui accrochent ! La surface lisse de la céramique empêche les aliments de coller, pour une cuisson parfaite à chaque fois.
- Une répartition homogène de la chaleur : la céramique diffuse la chaleur de manière uniforme, pour des cuissons régulières sans zone de surchauffe.
- Un nettoyage simplifié : grâce à leur revêtement antiadhésif, les ustensiles en céramique se nettoient en un clin d’œil, souvent avec un simple coup d’éponge.
Notre sélection des meilleurs sets
Après avoir testé de nombreux sets, voici nos coups de cœur :
Caraway Home – Set 12 pièces
Ce set complet comprend tout le nécessaire pour cuisiner au quotidien :
- 1 faitout de 3L avec couvercle
- 1 sauteuse de 4,5L avec couvercle
- 1 poêle de 25 cm
- 1 casserole de 6,5L avec couvercle
- 4 couvercles hermétiques supplémentaires
- 1 range-couvercle
- 1 étagère de rangement modulable
Nous avons apprécié la qualité de fabrication et la polyvalence de ce set au look vintage. L’étagère et le range-couvercle sont un vrai plus pour optimiser le rangement.
GreenPan – Set 10 pièces
Un set élégant et fonctionnel qui passe du four à la table :
- 2 poêles de 24 et 28 cm
- 1 casserole de 1,5L avec couvercle
- 1 faitout de 4L avec couvercle
- 2 maniques en silicone
- 2 protège-poêles
Les poignées larges en inox permettent une prise en main facile et sécurisée, même avec des gants. Le revêtement céramique Thermolon à base d’eau rend ces ustensiles très résistants.
Carote – Set 10 pièces
Un set au rapport qualité-prix imbattable avec :
- 2 poêles de 24 et 28 cm
- 1 casserole de 2L avec couvercle
- 1 faitout de 5L avec couvercle
- 1 casserole vapeur
- 1 spatule en bois
Léger et maniable, ce set colore votre cuisine avec ses nuances douces. Idéal pour débuter avec des ustensiles en céramique !
Comment bien choisir ses ustensiles en céramique ?
Pour profiter au mieux des bienfaits de la céramique, voici quelques conseils :
- Vérifier la composition : préférez une céramique exempte de plomb, cadmium et PFOA. Les fabricants sérieux le précisent clairement.
- Vérifier la compatibilité : assurez-vous que les ustensiles conviennent à votre type de plaque (induction, gaz, vitrocéramique…)
- Préférer les accessoires en bois ou silicone : pour préserver le revêtement, utilisez des ustensiles doux qui n’abîmeront pas la surface.
- Suivre les consignes d’entretien : certains ustensiles passent au lave-vaisselle, d’autres non. Un nettoyage doux à la main est souvent recommandé.
Avec leurs performances, leur facilité d’entretien et leur côté sain, les ustensiles en céramique ont tout pour plaire. Vous n’avez plus qu’à choisir le set qui vous correspond pour vous lancer !