Vous souhaitez perdre du poids mais craignez de devoir renoncer aux en-cas savoureux ? Bonne nouvelle, il existe un allié minceur insoupçonné : les noix ! Riches en fibres, protéines végétales et graisses saines, elles sont recommandées par les diététiciens pour vous aider à atteindre votre objectif sans frustration. Zoom sur leurs bienfaits, en particulier ceux des amandes.
Les noix, des atouts nutritionnels pour mincir durablement
Contrairement aux idées reçues, les noix ne font pas grossir mais peuvent au contraire vous aider dans votre parcours minceur. Voici pourquoi :
Des alliées coupe-faim naturelles
Grâce à leur teneur élevée en fibres et en protéines végétales, les noix procurent un effet rassasiant durable. En les grignotant, vous calmerez vos fringales et éviterez de craquer pour des encas moins équilibrés. Avec 7 g de fibres pour 60 g d’amandes, elles vous aident à tenir jusqu’au repas suivant !
Des graisses saines qui boostent le métabolisme
Riches en acides gras insaturés, notamment en oméga-3 et oméga-6, les noix participent à l’accélération du métabolisme. Votre corps brûle ainsi plus de calories, même au repos. De plus, ces bonnes graisses préviennent le stockage des graisses et favorisent leur élimination.
Un cocktail de nutriments pour une silhouette affinée
Source de vitamines (vitamine E antioxydante), de minéraux (magnésium, potassium) et d’oligo-éléments (cuivre, zinc), les noix contribuent au bon fonctionnement de l’organisme. Un métabolisme optimisé permet de brûler les graisses efficacement et de sculpter votre silhouette.
Les noix sont un atout dans un régime minceur car elles apportent des nutriments essentiels, rassasient et régulent la glycémie, tout en stimulant la perte de poids.
Samantha MacCleod, diététicienne
Nos conseils pour intégrer les noix dans votre routine minceur
- Limitez-vous à une poignée par jour (environ 30 g), l’idéal en cas de petit creux
- Variez les plaisirs avec différentes variétés : amandes, noix du Brésil, noix de cajou…
- Préférez-les nature ou grillées, sans ajout de sel ou de sucre
- Saupoudrez-en vos salades et plats cuisinés pour un supplément de saveurs et de croquant
- Mixez-les pour obtenir un beurre de noix onctueux, à tartiner sur vos toasts le matin
Zoom sur les amandes, stars de la minceur
Parmi toutes les noix, les amandes se distinguent par leurs propriétés amincissantes hors pair :
- Avec 12 g de fibres pour 100 g, elles sont les plus riches en fibres
- Leur index glycémique très bas évite les pics d’insuline et le stockage des graisses
- Elles apportent 20 g de protéines végétales pour 100 g, de quoi préserver votre masse musculaire
- Leurs antioxydants luttent contre l’inflammation, souvent liée au surpoids
N’hésitez plus à croquer quelques amandes au quotidien pour profiter de leurs bienfaits minceur. Associées à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, elles vous aideront à atteindre votre poids de forme naturellement. Alors, prêt(e) à adopter le réflexe noix ?
