Saviez-vous qu’en France, près de 2 adultes sur 5 ont essayé un régime au cours des 12 derniers mois ? Parmi les régimes les plus populaires ces dernières années, on retrouve le fameux régime cétogène. Séduite par ses promesses, je m’y suis plongée corps et âme pendant 5 ans. Aujourd’hui, avec le recul, je souhaite partager avec vous les raisons qui m’ont poussée à dire stop.
Mon parcours avec le régime cétogène
Tout a commencé en 2017. Fatiguée par une alimentation riche en glucides raffinés, j’ai voulu explorer de nouvelles pistes. Après de nombreuses recherches, le régime cétogène m’a paru être une option intéressante et sérieuse. J’ai donc décidé de me lancer dans l’aventure, en mettant un point d’honneur à respecter les principes de ce régime à la lettre.
Les premiers mois ont été plutôt positifs. J’ai perdu du poids, gagné en énergie et en clarté mentale. J’étais fière de cuisiner mes repas 100% céto, même si cela demandait une sacrée organisation. Lors de mes sorties au restaurant, je faisais de mon mieux pour adapter les menus.
Mon engouement pour le régime cétogène était tel que j’ai même décroché un emploi dans une entreprise spécialisée dans le domaine en 2020. Je baignais dans l’univers céto du matin au soir, développant des recettes et gérant des livres de cuisine sur le sujet. Mais c’est là que le revers de la médaille a commencé à se faire sentir…
Les effets secondaires qui ont sonné l’alarme
Après plusieurs années de régime cétogène strict, j’ai commencé à ressentir un mal-être grandissant :
- Prise de poids
- Baisse de moral
- Stress chronique
- Troubles du sommeil
Inquiète, j’ai consulté mon médecin qui a prescrit une batterie d’analyses. Les résultats étaient sans appel : mon taux de cholestérol LDL avait explosé et mes hormones thyroïdiennes étaient en berne. Malgré les compléments alimentaires et les médicaments, mon état ne s’améliorait pas. Il était temps pour moi d’envisager sérieusement l’après céto.
Réapprendre à manger de tout
Sortir du régime cétogène après tant d’années n’a pas été chose facile. Il a fallu réintroduire progressivement les glucides complexes et les fruits dans mon alimentation, sous la supervision d’un endocrinologue. Petit à petit, j’ai pu redécouvrir les joies des patates douces, des lentilles ou encore des bananes, aliments qui m’avaient tant manqué.
Je ne regrette qu’une chose : avoir attendu d’être au plus mal pour réaliser que le régime cétogène me faisait plus de mal que de bien.
Le bilan de mes 5 années céto
Aujourd’hui, avec du recul, je peux affirmer que le régime cétogène a été pour moi une expérience aussi intense qu’instructive. S’il m’a apporté des bénéfices au départ, il a fini par devenir un véritable carcan, déclenchant même des troubles alimentaires. Mon conseil à ceux qui seraient tentés par ce mode d’alimentation : soyez prudents et n’hésitez pas à consulter un professionnel de santé avant de vous lancer.
Deux ans après avoir tourné la page, je me sens enfin libérée d’un poids. J’ai retrouvé une alimentation équilibrée et le plaisir de manger. Mon bilan de santé s’est nettement amélioré, tout comme ma forme physique et mentale. La clé, j’en suis convaincue, réside dans l’écoute de son corps et la recherche d’un juste équilibre, loin des extrêmes.
Et vous, avez-vous déjà testé le régime cétogène ? Quels ont été vos ressentis ? N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaires !
