Saviez-vous que ce que vous mettez dans votre assiette aujourd’hui pourrait influencer votre santé cérébrale dans les décennies à venir ? Selon une récente étude publiée dans le journal Alzheimer’s & Dementia, adopter un régime alimentaire spécifique dès la quarantaine pourrait aider à prévenir le déclin cognitif plus tard dans la vie.
Le Régime DASH : Un Allié Pour Votre Cerveau
Les chercheurs ont analysé les données de plus de 5000 femmes sur une période de 30 ans. Ils ont découvert que celles qui suivaient de près le régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) à la cinquantaine étaient 17% moins susceptibles de signaler des problèmes cognitifs par la suite.
Le régime DASH met l’accent sur :
- Les fruits et légumes
- Les protéines maigres
- Les céréales complètes
- La limitation du cholestérol, du sodium, du sucre et des graisses saturées
Conçu à l’origine pour promouvoir la santé cardiaque, ce régime se révèle également bénéfique pour le cerveau. La santé cardiovasculaire est en effet depuis longtemps identifiée comme un facteur de risque de déclin cognitif.
Les Plaintes Subjectives, Signes Avant-Coureurs
L’auteur principal de l’étude, Yu Chen, explique que les plaintes subjectives concernant les performances cognitives quotidiennes sont des prédicteurs précoces de troubles neurocognitifs plus graves tels que la maladie d’Alzheimer.
Avec plus de 30 ans de suivi, nous avons constaté que plus l’adhésion à un régime DASH était forte à la cinquantaine, moins les femmes étaient susceptibles de signaler des problèmes cognitifs beaucoup plus tard dans la vie.
Yu Chen, Ph.D., MPH
Combiner DASH et Méditerranée pour un Maximum de Bénéfices
Une variante intéressante du régime DASH est le régime MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay). Comme son nom l’indique, il combine les principes du DASH avec ceux du célèbre régime méditerranéen, lui aussi réputé pour ses bienfaits sur la santé.
Des études ont montré que le régime MIND était associé à de meilleures performances cognitives et pouvait même prévenir le déclin cognitif.
Mieux Vaut Prévenir que Guérir
Protéger ses fonctions cognitives en vieillissant est essentiel pour bien vivre plus longtemps. Et il n’est jamais trop tôt – ni trop tard – pour commencer à prendre ces mesures. Comme le souligne Yixiao Song, auteur principal de l’étude :
Nos données suggèrent qu’il est important de commencer une alimentation saine dès la quarantaine pour prévenir les troubles cognitifs à un âge plus avancé.
Yixiao Song
Alors, que vous souhaitiez prévenir le déclin cognitif, préserver votre santé cardiaque, ou les deux, cette recherche suggère que le régime DASH pourrait bien vous y aider. Basé sur des aliments complets et nutritifs, il évite les écueils alimentaires courants comme le sucre, le sodium et les graisses saturées. Et le plus tôt vous pourrez commencer, le mieux ce sera !
