Avez-vous remarqué que certaines personnes semblent pouvoir manger de tout sans prendre un gramme, tandis que d’autres peinent à maintenir leur ligne malgré une alimentation équilibrée ? La réponse pourrait bien se trouver dans votre intestin, plus précisément au niveau de votre microbiote intestinal. De récentes recherches suggèrent en effet que l’efficacité de nos bactéries intestinales jouerait un rôle clé dans la facilité à prendre du poids.
Un microbiote intestinal hyper-efficace, qu’est-ce que ça signifie ?
Notre microbiote intestinal, c’est-à-dire l’ensemble des micro-organismes qui peuplent notre intestin, est un véritable écosystème complexe et unique à chacun. Parmi les centaines d’espèces de bactéries qui le composent, certaines seraient particulièrement douées pour extraire un maximum d’énergie des aliments que nous consommons. C’est ce que les scientifiques appellent un microbiote hyper-efficace.
Concrètement, cela signifie que pour une même portion de nourriture ingérée, une personne avec un microbiote hyper-efficace va assimiler plus de calories qu’une autre dont les bactéries sont moins « performantes ». Cet excédent calorique favorise alors le stockage des graisses et donc la prise de poids.
L’étude qui met en lumière le lien entre microbiote et poids
Des chercheurs de l’Université de Copenhague ont analysé le microbiote intestinal et les selles de 85 participants pour évaluer l’efficacité de leurs bactéries à extraire l’énergie des aliments. Résultat : environ 40% des sujets possédaient un microbiote hyper-efficace. Et ce groupe pesait en moyenne 9 kilos de plus que les autres !
Nous avons peut-être mis le doigt sur une clé pour comprendre pourquoi certaines personnes prennent plus de poids que d’autres, même lorsqu’elles ne mangent pas plus ou différemment.
Henrik Roager, co-auteur de l’étude
Bio-individualité : nous ne sommes pas tous égaux face à notre assiette
Cette découverte remet en question le fameux principe du « calories in, calories out » selon lequel notre poids ne dépendrait que de la balance entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. La composition de notre microbiote intestinal jouerait donc aussi un rôle important.
Cela confirme l’idée de bio-individualité, qui veut que nous réagissions tous différemment à un même mode d’alimentation, en fonction de nos spécificités biologiques uniques comme notre génétique, notre métabolisme ou encore… notre microbiote ! Ce qui fonctionne pour une personne n’aura donc pas forcément le même effet sur une autre.
Comment prendre soin de son microbiote intestinal ?
Même si l’on ne choisit pas les bactéries qui nous habitent, certaines habitudes permettent de favoriser un microbiote intestinal diversifié et en bonne santé, ce qui peut aider à réguler le poids :
- Privilégier une alimentation riche en fibres (légumes, fruits, céréales complètes…)
- Consommer régulièrement des aliments fermentés sources de probiotiques (yaourt, kéfir, choucroute…)
- Limiter le sucre, la viande rouge et les aliments ultra-transformés qui déséquilibrent le microbiote
- Pratiquer une activité physique régulière
- Gérer son stress, néfaste pour la flore intestinale
- Compléter avec une cure de probiotiques si besoin, sur conseil d’un professionnel
Si l’on ne peut pas agir directement sur l’efficacité calorique de nos bactéries, ces bonnes pratiques contribueront à entretenir un microbiote en bonne santé, acteur clé d’un poids stable dans le temps.
Quel avenir pour la recherche sur le microbiote ?
Si cette étude met en évidence un lien entre microbiote hyper-efficace et excès de poids, les chercheurs soulignent que d’autres travaux sont nécessaires pour confirmer une relation de cause à effet. À l’avenir, mieux comprendre le rôle de notre flore intestinale pourrait ouvrir de nouvelles pistes pour une prise en charge individualisée du poids et de l’obésité.
En attendant, adopter une alimentation et un mode de vie favorables à un microbiote équilibré reste une stratégie payante pour entretenir sa ligne et sa santé sur le long terme. Car n’oublions pas que nos bactéries intestinales sont impliquées dans de nombreuses fonctions essentielles comme l’immunité, la digestion ou encore la production de certains nutriments. Autant de bonnes raisons de les chouchouter au quotidien !
